Анализ производительности труда отрасли животноводства

показатель как стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах: за 1996-

1998гг. он сократился на 10,4% или на 258 тыс. руб. Это говорит о

сокращении масштабов производства, так как на этот показатель инфляция не

влияет. На 35,8% возросла стоимость валовой продукции в фактических ценах,

что однако не говорит о расширении размеров производства. Он вырос

благодаря повышению цен на ресурсы, энергоносители и другие необходимые для

производства материалы. Также на 12,3% или на 949тыс. руб. возросла

стоимость товарной продукции в ценах реализации, что связано с повышением

цен на производимую продукцию и не как с увеличением объема продаж. Говоря

о финансовой деятельности предприятия следует отметить, что размер прибыли

в 1998году по сравнению с 1996годом уменьшился более чем вполовину – на

68%, что говорит о быстрых темпах снижения эффективности производства: ведь

конечной целью деятельности любого предприятия является получение прибыли.

Один из основных показателей размера предприятия валовой доход уменьшился

на 25,5%, что также свидетельствует о снижении темпов производства.

Значительное сокращение произошло и в основных фондах, в 1998 году они

уменьшились на 23,8% или на 29093тыс. руб., что в конечном итоге связано с

физическим и моральным износом техники, оборудования, зданий и значительным

сокращением покупки новых машин. Особенно ярко это проявляется среди

основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, которые

за анализируемый период сократились на 42,2%, так как предприятие имеет

сельскохозяйственную направленность. Также сократились энергетические

мощности – на 9,8%. В животноводстве идет сокращение поголовья –на 8,7% или

183усл.головы, что однако не является большой цифрой, так как в большинстве

хозяйств поголовье сокращается значительно больше. Незначительное

увеличение произошло в численности работников, особенно занятых в

сельскохозяйственном производстве – на 36% или 89 человек. Это положение

можно истолковать двояко: с одной стороны при сокращении размеров

производства набор людей на работу ведет к еще большему спаду, так как им

нужно выплачивать заработную плату, рабочих мест становится все меньше; с

другой стороны даже в таких тяжелых условиях хозяйство уделяет наибольшее

внимание человеческому фактору производства, заботится о людях, что

возможно скажется в последующем.

1.2 Размеры специализации и интенсификации производства.

Для полной экономической характеристики предприятия является

необходимым расчет коэффициента специализации. Специализация предприятий

определяется по составу и структуре товарной продукции и представляет собой

результат общественного разделения труда. Производственная специализация

предприятий определяется удельным весом ведущей товарной отрасли,

обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции. Для

характеристики специализации сельскохозяйственного предприятия используют

ряд показателей: структуру товарной сельскохозяйственной продукции, валовой

сельскохозяйственной продукции, затрат труда в сельскохозяйственных

отраслях.

Таблица 1.2.4.

Анализ структуры товарной продукции в исследуемом хозяйстве.

|Вид |1996 |1997 |1998 |Ранж|Абсолютное |Сред|

| | | | |иров|отклонение |не |

| | | | |анны| |райо|

| | | | |й | |нные|

| | | | |ряд | |данн|

| | | | | | |ые |

|Среднегодовое поголовье, гол.: | | | | | |

|коров |900 |870 |870 |96,7 | |

| животных на выращивании и |1369 |1106 |1022 |74,7 | |

|откорме | | | | | |

| свиней на выращивании и |82 |83 |72 |87,8 | |

|откорме | | | | | |

|Выход продукции: | | | | | |

|молоко, ц |36857|33888|33356|90,5 | |

| прирост КРС, ц |1954 |1844 |1682 |86,1 | |

| прирост свиней,ц |27 |25 |51 |188,9 | |

|Продуктивность: | | | | | |

|удой на корову, ц |40,95|37,65|38,34|93,6 |25,42 |

| прирост КРС, ц |1,43 |1,67 |1,65 |115,4 |0,66 |

| прирост свиней, ц |0,33 |0,3 |0,71 |215,2 |0,43 |

|Средне суточный: | | | | | |

|удой на корову, кг |11,2 |10,3 |10,5 |93,6 |6,96 |

| прирост КРС, кг |0,39 |0,46 |0,45 |115,4 |0,18 |

| прирост свиней, кг |0,09 |0,08 |0,19 |211,1 |0,12 |

В 1998 году продуктивность коров сократилась на 6,4% и составила 38,34ц

молока. Это объясняется более быстрыми темпами сокращения объема

производства молока по сравнению с поголовьем животных. Это является

отрицательной тенденцией, так как говорит о снижении объема производства

молока за счет ухудшения качественного фактора продуктивности. Это могло

быть вызвано снижением качества кормов, ухудшением породного состава

животных. Однако продуктивность коров в ОПХ НПО ЗБК «Орел» все равно

остается высокой по сравнению со средне районной, она на 51% выше ее. Но

это в свою очередь объясняется более лучшим породным составом коров по

сравнению с другими хозяйствами. Так как ОПХ НПО ЗБК «Орел»

специализируется на молочном скотоводстве. Зато выросла продуктивность

животных на откорме - на 15,4% и составила 1,65ц. По сравнению со средне

районными данными эта цифра выше в 2,5раза. Причем это можно объяснить

повысившимся спросом на мясо и соответственно выросшими на него ценами в

результате чего хозяйство оперативно на это отреагировало. Более чем в 2

раза выросла продуктивность свиней на откорме, что связано с сокращением

поголовья на 13,9% и увеличением объема выхода продукции на 88,9%.

Повысившаяся продуктивность свиней в основном связана с увеличением

производства кормовых корнеплодов, которые являются основными в рационе их

питания. Также особое внимание развитию мясного направления в

животноводстве уделяется потому, что в основном производимые семена

зерновых и зернобобовых культур хозяйство обменивает на зернофураж.

Среднесуточный удой на корову составил в 1998 году 10,5кг; прирост КРС -

0,45кг на 1 животного; прирост свиней - 0,19кг на 1 голову.

Таким образом мы рассмотрели в общем состояние отрасли животноводства

на примере продуктивности сельскохозяйственных животных. Все приведенные

показатели являются натуральными и характеризуют производство и выход

единицы продукции по каждому виду. В общем же по отрасли или в целом по

хозяйству производственную деятельность характеризуют и анализируют с

помощью стоимостных показателей.

Рассмотрим основные показатели, характеризующие финансовое положение

предприятия. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются

суммой полученной прибыли.

Таблица 1.3.3.

Финансовые результаты деятельности ОПХ НПО ЗБК «Орел», тыс. руб.

|Показатели |1996|1997|1998|1998 |Средне |

| | | | |к |районны|

| | | | |1996,|е |

| | | | |% |данные |

|1.Выручка от реализации продукции (работ, |7694|8555|8643|112,3| |

|услуг) | | | |3 | |

|2.Затраты на производство реализованной |6698|8527|8324|124,2| |

|продукции | | | |8 | |

|3.Результат от реализации |996 |28 |319 |32,03|54 |

|4.Дотации и компенсации |242 |1051|46 |19,01| |

|5.Результат от прочей реализации |61 |28 |- |- | |

|6.Внереализационная прибыль |37 |22 |-10 |- | |

|7.Балансовая прибыль (убыток) |1336|1129|355 |26,57| |

Размер балансовой прибыли зависит от таких составляющих, как:

–результат от реализации;

–результата от прочей реализации;

–дотации и компенсации;

–доходов (убытков) от внереализационных операций.

Эту зависимость можно выразить следующей формулой:

Б=РП+ПР+Д+В, (4)

Где Б– балансовая прибыль; РП– результат от реализации; ПР– результат

от прочей реализации; Д– дотации; В–доходы от внереализационных операций.

Влияние различных факторов на величину балансовой прибыли определяется

по следующим формулам:

?БРП=РПотч. г.-РПбаз. г.

(5)

?БПР=ПРотч.г.-ПРбаз. г.

(6)

?Бд=Дотч. г.-Дбаз. г.

(7)

?БВ=Вотч.г.-Вбаз.г.

(8)

?Б=Ботч. г.-Ббаз.г.= ?БРП+?БПР+?Бд+?БВ (9)

Определим влияние на размер балансовой прибыли в ОПХ НПО ЗБК «Орел»

выше перечисленных факторов:

?БРП=319-996=-667тыс. руб.

?БПР=28-61=-33тыс. руб.

?Бд=46-242=-196тыс. руб.

?БВ=-10-37=-47тыс. руб.

?Б=-667-33-196-47=-943тыс. руб.

Таким образом, как видно из таблицы и как показывают расчеты балансовая

прибыль ОПХ НПО ЗБК «Орел» в 1998 году по сравнению с 1996 годом

уменьшилась на 73,4%, что является весьма негативной тенденцией, так как

прибыль является основным показателем производственной деятельности

предприятия, а конечной целью деятельности любого предприятия является ее

максимизация. Наибольшее влияние на такой плачевный результат в 1998году

оказало уменьшение прибыли от реализации товаров на 667тыс. руб., что

вполне объясняется значительным повышением цен на различные ресурсы, а

закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию повысились незначительно,

а по некоторым видам продукции (например, по молоку) еще и снизились.

Именно такая разница в ценах способствовала снижению прибыльности в

большинстве сельскохозяйственных предприятий. Вторым по величине

оказываемого влияния на размер балансовой прибыли является размер дотаций и

компенсаций. Так как ОПХ НПО ЗБК «Орел» является государственным

предприятием, то соответственно и существует на средства, получаемые из

федерального бюджета в виде дотаций и компенсаций, размер которых за

анализируемый период сократился на 196тыс. руб. аналогичное положение

наблюдается и по другим статьям доходов, из которых складывается балансовая

прибыль.

Финансовая устойчивость предприятия характеризуется при помощи

коэффициентов:

–абсолютной ликвидности, который характеризует способность заемщика

оперативно выследить из хозяйственного оборота денежные средства и погасить

долговые обязательства, рассчитывается как:

К1=ликвидные средства (стр. баланса 260+250)/краткосрочную

задолженность (стр. баланса 620);

–промежуточного покрытия, используется для оценки пределов кредитования

данного предприятия и рассчитывается как:

К2=денежные средства и дебиторская задолженность (стр. баланса

260+240) / краткосрочную задолженность (стр. баланса 620);

–общего покрытия, является обобщающим показателем предприятия и

рассчитывается как:

К3=оборотные активы (стр. баланса 290)/краткосрочную задолженность

(стр. баланса 620);

–автономии, характеризует независимость предприятия от кредиторов и

рассчитывается как:

К4=собственный капитал (стр. баланса 490+630+640+650+660-590)/ капитал

(стр. баланса 490+630+640+650+660).

Рассчитаем данные коэффициенты для ОПХ НПО ЗБК «Орел».

Таблица1.3.4.

Оценка финансового состояния предприятия.

|Показатели |1995 |1996 |1997 |Теоретически |

| | | | |достаточный |

| | | | |уровень |

|1.Капитал, тыс. руб. |61981 |61123 |59415 | |

|в том числе: | | | | |

|собственный капитал, тыс. руб. |61943 |61085 |59377 | |

|заемный капитал, тыс. руб. |38 |38 |38 | |

|2. Денежные средства, тыс. руб. |87 |68 |125 | |

|3. Финансовые вложения, тыс. руб. |– |– |– | |

|4.Дебиторская задолженность, тыс. |769 |1530 |548 | |

|руб. | | | | |

|5.Оборотные активы, тыс. руб. |5418 |8185 |8418 | |

|6.Краткосрочная задолженность, тыс.|484 |740 |750 | |

|руб. | | | | |

|Коэффициенты: | | | | |

|а) абсолютной ликвидности; |0,18 |0,09 |0,17 |0,2 |

|б) промежуточного покрытия; |1,77 |2,16 |0,9 |0,7 |

|в) общего покрытия; |11,19 |11,06 |11,22 |2,0 |

|г) автономии. |1,00 |1,00 |1,00 |0,5-0,6 |

Как показывают данные таблицы, ОПХ НПО ЗБК «Орел» в своем сегодняшнем

положении не имеет возможности по требованию кредиторов погасить все

краткосрочные обязательства. Об этом свидетельствует коэффициент абсолютной

ликвидности. Однако это в свою очередь и говорит о том, что все денежные

средства предприятия находятся в обороте и работают. В 1996 году в ОПХ НПО

ЗБК «Орел» денежных средств и дебиторской задолженности было в 1,8раза

больше чем краткосрочных обязательств, а в 1997году это соотношение

достигло 2. Однако в 1998году в связи с разразившемся финансовым кризисом

коэффициент промежуточного покрытия снизился до 0,9, однако, не переступив

нормативного порога, что уже является не маловажным достижением. Наиболее

благоприятно обстоит положение с наличием оборотных активов, которых на

1тыс. руб краткосрочной кредиторской задолженности приходится в 1998году

11,22тыс. руб., что говорит об интенсивной хозяйственной деятельности

данного предприятия. Расчет коэффициента автономии показал, что ОПХ НПО ЗБК

«Орел» практически не зависит от своих кредиторов и эта тенденция

сохраняется в течении анализируемого периода.

Таким образом, заканчивая данный раздел следует сказать, что несмотря

на тяжелые условия, в которых в настоящее время функционирует сельское

хозяйство РФ, предприятие ОПХ НПО ЗБК «Орел» еще держится на «плаву» и

получает прибыль, что является как результатом собственной производственной

деятельности, так и некоторой помощи со стороны государства. Однако в этом

разделе были рассмотрены общие показатели деятельности предприятия, более

подробно она будет рассмотрена в следующем разделе данной курсовой работы.

2. Экономический анализ производительности труда ОПХ НПО ЗБК «Орел».

Экономический анализ производительности труда любого предприятия

состоит из анализа показателей по ряду пунктов: производства и реализации

продукции; эффективности использования основных и оборотных средств; труда

и заработной платы; себестоимости продукции; прибыли и рентабельности

производства. По каждому из этих пунктов приводятся соответствующие

показатели, прослеживаются в динамике и анализируются, выявляется влияние

на них тех или иных факторов.

2.1.Анализ наличия и состава трудовых ресурсов .

К трудовым ресурсам относятся люди, которые обладают необходимыми

знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная

обеспеченность предприятия нужными трудовыми ресурсами, их рациональное

использование имеют большое значение для увеличения объема производства

продукции и повышения эффективности хозяйственной деятельности.

Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет собой сумму

фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, а также

руководителей и специалистов. Проанализируем динамику трудовых ресурсов на

предприятии.

Таблица 2.3.1.

Состав и структура трудовых ресурсов ОПХ НПО ЗБК «Орел».

| | | | |Отклонение,|

|Категории |1996 |1997 |1998 |+- |

|Работников | | | | |

| из них: | | | | | | | | |

| Занятые в | | | | | | | | |

|сельскохозяйственном |247 |62,0|335 |80,3|336 |78,3|+89 |+36,0|

|производстве | |6 | |4 | |2 | |3 |

| в том числе: | | | | | | | | |

| Рабочие постоянные |185 |46,4|232 |55,6|235 |54,7|+50 |+27,0|

| | |8 | |4 | |8 | |3 |

| Рабочие сезонные и | | |41 |9,83|39 |9,09| | |

|сменные | | | | | | | | |

| Служащие |62 |15,5|62 |14,8|62 |14,4|0 |0 |

| | |8 | |7 | |5 | | |

| Работники занятые в | | | | | | | | |

|подсобных промышленных |116 |29,1|52 |12,4|61 |14,2|-55 |-47,4|

|предприятиях | |5 | |7 | |2 | |1 |

| Работник ЖКХ |16 |4,02|14 |3,36|16 |3,73|0 |0 |

| Работники торговли и |17 |4,27|16 |3,84|16 |3,73|-1 |-5,88|

|общепита | | | | | | | | |

| Работники, занятые на | | | | | | | | |

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7