Курсовая работа: Анализ факторов, влияющих на молочную продуктивность коров
8. Находим среднее по
стаду по коэффициенту молочности :
163* 677 = 110351
130* 692 = 89960
357* 727 = 259539
Среднее по стаду по
коэффициенту молочности =
Анализ: в среднем по
стаду(650 голов коров) удой за 305 дней лактации составляет 3732 кг молока,
средняя жирность которого 3,6%,количество молочного жира в нем 134 кг, среднее
содержание белка 3,2%, количество молочного белка 119 кг.
Заключение: анализируя
данные таблицы, делаем вывод, что большинство коров, нетелей и телок относятся
к чистопородным животным, большинство скота из полновозрастных групп к I
классу. Большинство коров приходится на 3 отел.
При совершенствовании
молочного скота важно знать рекордную продуктивность животных той или иной
породы. Рекордисткой черно-пестрой породы РФ является корова Волга 3790 ЕЧП-339
из племзавода «Россия» Челябинской области, которая за 305 дней III лактации
дала 17517 кг молока жирностью 4,2%, высший суточный удой 77 кг (на 63-й день
лактации), в пересчете на молочный жир от нее получено 736 кг. В этом же
хозяйстве корова Россиянка 72 по V лактации за 340 дней дала 19106 кг молока
жирностью 4,15%, высший суточный удой – 82,5 кг, количество молочного жира –
792,89 кг при живой массе – 756 кг.
Племенная работа с
черно-пестрым скотом направлена на создание более крупных животных и на
повышение их молочной продуктивности.
В настоящее время ученые
и практики создают новую породу черно-пестрого молочного скота скрещиванием
животных черно-пестрой породы с голштино-фризами Западной Европы и голштинами
США и Канады. Программой предусмотрено выведение 12 внутрипородных зональных
типов. В племзаводах и племрепродукторах молочная продуктивность коров во
взрослом состоянии должна достигать: удой – 6000-7000 кг, содержание жира –
3,5-3,8%, индекс вымени – 42-44%, скорость молокоотдачи – 1,7-2 кг/мин, живая
масса – 550-650 кг. (Н.П. Костомахин, 2007)
3. Годовой оборот
крупного рогатого скота
Годовой оборот крупного
рогатого скота – движение поголовья крупного рогатого скота за год.
Таблица 7
Отчет о движении крупного
рогатого скота
Половозрастные
группы
|
Кол-во гол на начало года |
Приход |
Расход |
Количество голов на конец
года
|
Среднегодовое поголовье |
Покупка |
Перевод из мл групп |
Приплод |
Перевод в старшие группы |
Продажа населению |
Приход в другие хозяйства |
Продажа государству |
На общественное питание |
|
|
Быки- про - ли |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
4 |
Корова |
650 |
|
130 |
|
|
34 |
20 |
35 |
15 |
676 |
663 |
Нетели |
130 |
|
134 |
|
130 |
|
|
|
|
134 |
132 |
Телки до года |
321 |
|
293 |
|
140 |
40 |
20 |
70 |
13 |
331 |
326 |
Телки старше года |
195 |
|
140 |
|
134 |
|
|
|
|
201 |
198 |
Приплод:
Бычки
|
|
|
|
292 |
|
|
|
|
|
|
|
Телочки |
|
|
|
293 |
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
1300 |
|
697 |
585 |
404 |
74 |
40 |
105 |
28 |
1346 |
1323 |
Примечание. Выходное
поголовье всего скота на конец года составляет 103% от поголовья на начало
года, например: нетели на начало года 130 * 1,03 = 134 головы на конец года.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18
|