Дипломная работа: Влияние продолжительности подсосного периода у свиноматок на качество и сохранность их потомства
В
колхозе имени Фрунзе хорошо развиты две отрасли животноводства - свиноводство и
молочное скотоводство. Динамика и структура поголовья животных по видам и
группам за последние три года представлены в таблице 4. Данные таблицы 4
показывают, что общее поголовье свиней в хозяйстве в 2007 году по сравнению с
2005 годом увеличилось на 1,0%, а количество свиноматок уменьшилось на 7,5%.
Общее
поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 23 головы или 0,45.
Однако
поголовье коров не изменилось.
Таблица
4
Поголовье
сельскохозяйственных животных колхоза им.Фрунзе
Виды
и половозрастные |
2005г |
2006г |
2007г |
2007
в % к |
группы
животных |
|
|
|
2005 |
Крупный
рогатый скот, |
5338 |
5392 |
5361 |
100,4 |
всего
голов |
|
|
|
|
В том числе: коров,
голов |
2500 |
2500 |
2500 |
100,0 |
%
к общему поголовью |
46,8 |
46,9 |
46,6 |
- |
Свиньи,
всего голов |
59245 |
65146 |
59879 |
101,0 |
В
том числе: свиноматки |
6356 |
6600 |
5883 |
92,5 |
%
к общему поголовью |
10,7 |
10,1 |
9,8 |
- |
В
таблице 5 показана продуктивность животных за последние три года. Из таблицы 5
видно, что удой молока на фуражную корову в 2007 году по сравнению с 2005 годом
увеличился на 10,3%. Выход телят на 100 коров и нетелей не изменился. Выход
поросят на одну свиноматку увеличился в 2007 году на 7,1% в сравнении с 2005
годом. Среднесуточный прирост живой массы ремонтного молодняка крупного
рогатого скота уменьшился на 6,1%, а свиней увеличился на 0,8%. В целом
производство мяса в хозяйстве в 2007 году в сравнении с 2005 годом увеличилось
на 15,2%, а производство молока - на 10,3%. Производство мяса в расчете на
100га сельскохозяйственных угодий в 2007 году увеличилось на 8,7%, а
производство молока увеличилось на 4,0% по сравнению с 2005 годом.
Таблица
5
Показатели
продуктивности животноводства колхоза им. Фрунзе
Наименование
показателей |
2005г |
2006г |
2007г |
2007
в % к 2005г |
Удой молока от
коровы, кг |
6128 |
6333 |
6761 |
110,3 |
Выход
приплода, голов: |
|
|
|
|
телят на 100 коров и
нетелей |
92 |
92 |
92 |
100,0 |
поросят
на одну свиноматку |
16,8 |
17,5 |
18,0 |
107,1 |
Среднесуточные
приросты живой массы, г: |
|
|
|
|
ремонтного молодняка
крупного рогато скота |
664 |
674 |
624 |
93,9 |
свиней
на откорме |
601 |
614 |
606 |
100,8 |
Производство
всего, ц: |
|
|
|
|
мяса |
89876 |
99322 |
10562 |
115,2 |
молока |
153197 |
158324 |
169015 |
110,3 |
Производство на 100га
сельскохозяйственных угодий, ц: |
|
|
|
|
мяса |
540 |
568 |
587 |
108,7 |
молока |
921 |
906 |
958 |
104,0 |
|
|
|
|
|
|
Из
таблицы 6 видно, что затраты труда на 1ц продукции по приросту живой массы
крупного рогатого скота и свиней в 2007 году в сравнении с 2005 годом снизились
на 3,1% и 4,8% соответственно, а затраты не производство 1ц молока на 15,0%.
Затраты кормов на 1ц продукции по молоку, приросту живой массы крупного
рогатого скота и свиней уменьшились в 2007 году в сравнении с 2005 годом на
19,4% на 5,4% и на 14,8% соответственно. Уровень рентабельности производства
молока в 2007 году в сравнении с 2005 годом увеличился на 42,0%, а прироста
живой массы свиней уменьшился на 51,0%. Рентабельность в целом по животноводству
снизилась за этот период на 22%. Снижение рентабельности мяса свинины
обусловлено, главным образом за счет повышения себестоимости этих продуктов и
заболевания поголовья свиней.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
|