Бизнес-план предприятия по выращиванию цыплят кросса HY-LINE

Фондоемкость показывает, какое количество основных фондов приходится на гривну выпускаемой продукции, для предприятия этот показатель составляет 1,73 грн на 1 гривню товарной продукции, что на 0,29 грн. меньше, чем за прошлый отчетный период. Уменьшение фондоемкости на 14 % обусловлено  увеличением выпуска продукции.

Фондоотдача это показатель обратный фондоемкости и показывает сколько гривень товарной продукции приходится на 1 гривню основных фондов, по данному предприятию этот показатель составляет 0,58 гривни, против 0,50 гривень в прошлом отчетном периоде.

Из выше написанного следует, что на предприятии в целом намечается тенденция к более эффективному использованию основных производственных фондов. Так увеличивается фондовооруженность работников и фондоотдача при уменьшении фондоемкости.

2.5 Трудовой коллектив предприятия и трудовые показатели

Все отношения, которые возникают между членами трудового коллектива предприятия, в процессе производственной деятельности, регулируются  Кодексом Законов о труде Украины, а также Уставом предприятия. Порядок найма и увольнения работников, продолжительность и распорядок рабочего дня, порядок предоставления выходных дней, отпуска и социальных льгот отдельным категориям работающих, другие вопросы трудовой деятельности на предприятии, регулируются Правилами внутреннего трудового распорядка и соответствующими нормами трудового законодательства.

За нарушение трудовой и технологической дисциплины, требований Устава предприятия, Правил внутреннего трудового распорядка на виновных лиц налагаются взыскания, предусмотренные Кодексом Законов о труде Украины. Лица, допустившие грубые или систематические нарушения трудовой дисциплины могут быть уволены согласно законодательству Украины.

Все работники предприятия подлежат обязательному государственному социальному и медицинскому страхованию в соответствии с нормами, установленными законодательством Украины. На всех работников предприятия ведутся трудовые книжки.

В табл. 2.3 и 2.4 рассмотрим  анализ численности персонала и фонда оплаты труда за 1999-2000 годы.

Таблица 2.3

Анализ численности персонала за 1999-2000 годы

Увеличение на 58 % основной заработной платы связано с увеличением средней зарплаты и незначительным ростом численности персонала. В результате снижения надбавок и премий, а также других выплат значительно снизился уровень дополнительной зарплаты.

Таблица 2.4

Фонд оплаты труда за 1999-2000 годы

2.6 Анализ себестоимости продукции

Себестоимость продукции - важнейший экономический показатель работы предприятия, поскольку в ней отображается влияние их на экономику организации и технического уровня производства, производительности труда, степени экономичного использования сырья, материалов и энергии, уровня использования производственных мощностей и других условий производственно - хозяйственной деятельности.

Калькуляция себестоимости 1 тонны стеклоизделий за 2000 год приведена в табл. 2.5.

Калькуляция себестоимости комбикорма за 2000 год приведена в табл. 2.6.

Таблица 2.5

Калькуляция себестоимости 1тонны стеклоизделий

Продолжение таблицы 2.5

Из таблицы 2.5. можно сказать о том, что производство сортовых стеклоизделий является трудоемкой, поскольку доля заработной платы в валовой себестоимости составляет около 50%. Это связано с тем, что в производстве стеклянных изделий используется ручной труд (стеклодувы), который невозможно заменить машинами. Некоторые производители приобретают линии по производству штампованных стеклоизделий, в результате снижается себестоимость, но изделия теряют свою изысканность, а в результате и конкурентоспособность, что приводит к значительному снижению прибыли.

Себестоимость корма для молодых цыплят гораздо выше чем для взрослых. Это связано с потребностью в питательных веществах и витаминах для нормального развития молодняка, поэтому приходится добавлять большое количество дорогих продуктов, но с возрастом птице достаточно недорого корма.

Таблица 2.6

Калькуляция себестоимости комбикорма

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11