Реферат: Анализ себестоимости продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский» Мичуринского района Тамбовской области
С помощью этих показателей
можно более точно определить размеры хозяйства, а чтобы определить
происходящие в нем изменения, сравним их в динамике.
Анализируя данные таблицы 1.1
можно отметить, что стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах
за период с 1996 по 1999 годы колебалась. В 99 году она снизилась в
3 раза, а в 98 году снизилась на 16 % по отношению к 96 году. На
это влияет объемы производства продукции, площади сельскохозяйственных
угодий (за четыре рассматриваемых года площадь уменьшилась на 1 %).
Дополнительные показатели размера производства говорят о том, что за
анализируемый период площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась.
Численность рабочих уменьшилась на 8 %, наблюдается снижение поголовья
КРС (на 1%), в том числе коров (на 26 %).
Таким образом, подводя итог
всему выше сказанному, можно отметить, что в целом размер хозяйства за
анализируемый период сократился. Это объясняется тем, что на предприятии
нет средств на выплату заработной платы, покупку новой техники,
горюче-смазочных материалов, кормов, семян и так далее.
Большое влияние на результаты
производства оказывает специализация. Специализация есть процесс
разделения труда человека в различных видах деятельности и на
различных уровнях организации производства и услуг. Развитию
специализации способствуют открытия в научных исследованиях, конкуренция
товаропроизводителей на рынке, когда производство отдельных видов товара
прекращается из-за отсутствия выгоды.
Рассмотрим специализацию
СХПК «Кочетовский». Для этого необходимо рассмотреть следующую таблицу
Таблица 1.2
Состав и структура товарной
продукции в СХПК «Кочетовский».
наименование отрасли
выручка
от реализации продукции, тыс. руб.
структура товарной продукции
в % к итогу
Место отрасли
в экономике
хозяйства за
последний год
Последний
под к
первому в %
1996 г.
1997 г.
1998 г.
1999 г.
1996 г.
1997 г.
1998 г.
1999 г.
зерновое хозяйство
350
361
722
1841
526
14
10
14
30
1
подсолнечник
51
61
4
218
427
2
2
1
4
садоводство
1211
1365
2219
1000
17
50
39
44
16
3
прочее
70
135
69
10
85
3
4
1
0,2
итого по растениеводству
1682
2026
3014
3378
200
69
55
60
50,5
скотоводство
349
380
537
1048
300
14
11
11
20
2
в т.ч. производство
молока
286
324
438
938
328
12
9
9
15
мяса КРС
63
56
99
110
175
3
2
2
5
прочее
373
1019
1414
1625
436
15
29
28
29
итого по животноводству
722
1399
1951
2673
370
30
40
39
49
прочие производства
27
53
53
30
111
1
5
1
0,5
всего по хозяйству
2431
3478
5018
6081
250
100
100
100
100
Анализируя полученные данные,
можно отметить, что по всем отраслям за исследуемый период наблюдается
некоторое колебание в реализации продукции. С каждым годом выручка от
реализации зерновой продукции возрастает (в 1999 году она больше в 5
раз, чем в 1996 году). На это повлиял объем реализуемого зерна, а
также цены реализации. Также прослеживается рост выручки от реализации
подсолнечника, причины этого тот же рост объема продаж и цен
реализации. Выручка от реализации продукции садоводства снижается,
причиной того стал неурожай, а, следовательно, низкий уровень валового
сбора. Наблюдается также увеличение выручки от реализации продукции
скотоводства, в большей степени реализуется молоко, так как продукция
скоропортящаяся и реализация молока более выгодна, так как есть
постоянные каналы реализации.
Таким образом, по данным
таблицы видно, что за 1999 год наиболее выгодным была реализация
зерна, меньше выручки было получено от реализации молока. Низкий объем
выручки от реализации продукции садоводства обусловлен неурожаем
плодовых культур в 1999 году. В общем объеме выручки от реализации
продукции сельского хозяйства большую долю занимает выручка от
растениеводства, так как это наиболее выгодная в нынешних условиях
отрасль.
Чтобы выяснить, насколько данное предприятие эффективно
работает, необходимо проанализировать интенсификацию сельскохозяйственного
производства. Показатели интенсивности производства отражены в таблице
1.3.
Таблица 1.3
Анализ интенсификации
сельскохозяйственного производства
СХПК «Кочетовский».
Показатели
1996 г.
1997 г.
1998 г.
1999 г.
1999 г. в % к 1996 г.
Уровень интенсивности производства
Приходится на 100 га с/х угодий:
основных средств с/х назначения, тыс. руб.
2243
2158
1958
1946
13
крупного рогатого скота, гол.
16
15
16
16
100
в т.ч. коров
9
8
8
7
22
Приходится на 1 га пашни:
энергоресурсов, л.с.
4,3
6,2
4,3
4,1
5
затрат труда, чел.-ч.
0,2
0,3
0,2
0,2
100
Производственных затрат, руб.
2807
2144
2362
939
67
Эффективность интенсификации
Произведено валовой продукции, руб.:
на 100 руб. производственных затрат
33
31
31
11
67
на 100 га сельхозугодий
90
69
76
30
67
на 100 руб. основных производственных
фондов
4
3,2
4
2
50
на 1 среднегодового работника
9,4
6,9
8,2
3,9
59
Получено прибыли (+), убытка (-), тыс.руб.
-2252
-1855
-1560
181
на 1 га сельхозугодий
-0,7
-0,6
-0,5
0,05
на 1 среднегодового работника
-7,6
-6
-5,4
0,7
Уровень рентабельности, %
3
Уровень убыточности, %
47
34
24
По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что
наличие основных производственных фондов на 100 га сельхозугодий за
исследуемый период снизился на 13 %, это связано с износом фондов.
Наблюдается увеличение наличия крупного рогатого скота на 77 %, что
связано с ростом ремонтного молодняка и переводом скота из группы
нетелей в группу коров. Снизилось количество энергоресурсов на 1 га
пашни на 36 %, это обусловлено снижения общего числа энергетических
ресурсов. Затраты труда на 1 га пашни за исследуемый период не
изменились, так как общая площадь пашни не изменилась. Производство
валовой продукции за исследуемый период 100 рублей производственных
затрат снизилось 68 %, это результат увеличения производственных затрат
и уменьшением объема произведенной продукции. Снизилось производство
валовой продукции на 100 га сельхозугодий на 67 %, что также связано
со спадом общего объема произведенной продукции. Тот же фактор связан
с уменьшением производства продукции на 100 руб. основных
производственных фондов и на одного среднегодового работника. По данным
таблицы видно, что за 1996 – 1998 годы предприятие получило убыток от
производственной деятельности, но за 1999 год оно имеет прибыль. Это
связано с тем, что выручка окупила затраты на производство (по
большей части это произошло за счет реализации зерна, так как цены
на него были высокими).
Таким образом, можно сделать вывод, что
современное состояние производства на предприятии за исследуемый период
не очень эффективно и оставляет желать лучшего. Это связано с низким
объемом производства продукции, низкой обеспеченностью основными
производственными фондами и энергетическими ресурсами (что связано с
их износом). Поэтому руководству предприятия необходимо пересмотреть
организацию производства, изыскать средства на обновление основных
фондов и энергоресурсов, разработать план наиболее эффективного
использования трудовых ресурсов. Конечно же, на производственный процесс
влияет ряд факторов независящих от хозяйства, например,
природно-климатические условия. А так как предприятие специализируется
на производстве плодов, которое очень трудоемкое и требует в основном
затрат ручного труда, то необходимо свести их по возможности до
минимума.
В условиях рыночных
отношений целью предпринимательской деятельности является получение
прибыли. Прибыль обеспечивает предприятию возможности самофинансирования,
удовлетворения материальных и социальных потребностей собственника
капитала и работников предприятия, на основе налога на прибыль
обеспечивается формирование бюджетных доходов.