Дипломная работа: Технології вирощування ярого ріпаку
За середньою кількістю стручків на одній рослині слід
відзначити гібриди PR-72 (74,2 шт.), PR-73 (73,7 шт.), Сієста (73,4 шт) та сорт
Аіра (73,1 шт.). Мінімальна кількість плодів було сформовано на рослинах сортів
Оксамит (62,5 шт.) та Обрій (62,7 шт.). У решти сортів цей показник був на
рівні 65,8-72,2 штуки.
Середня маса стручків з однієї рослини змінювалась в
межах 8,1-9,6 г. Найбільшу масу (9,5-9,6 г.) мали плоди сформовані у гібридів PR-72, PR-73, Сієста та сорту Аіра. Найменшу масу стручків (8,1-8,2 г) було встановлено в рослин сортів Оксамит та Обрій.
До основних показників якості насіння ріпаку відносять
масу 1000 штук та вміст олії (табл. 4.2). Встановлено, що ці показники
змінювались у залежності від генетичної природи сорту.
Так, найбільш виповнене насіння було сформовано у
сортів Гайдн (4,5 г), Ольга (4,4 г), Аіра (4,3 г). Дещо менше - у сортів Байкал, Марія та гібридів Сієста, PR-72 (4,1 г). Найменше виповнене насіння було сформовано у рослин сортів Отаман (3,7 г) та Кліф (3,8 г).
Встановлено, що вміст олії - є сталим показником і у
сучасних сортів та гібридів ріпаку практично не змінюється. За результатами
біохімічних аналізів встановлено, що у досліджуваних сортів та гібридів вміст
олії варіював від 39,2 % до 42,3 %. Максимальну олійність було визначено у
сорту Гайдн 42,3 %. У переважної частини вивчаючих сортів та гібридів в насінні
було сформовано близько 40,0 % олії.
Таблиця 4.2 Показники якості та продуктивність
сортів ярого ріпаку
Сорт/гібрид
Маса 1000 штук насінин, г
Вміст олії, %
Урожайність, т/га
Збір олії,
т/га
Аіра
4,3
39,4
1,65
0,67
Байкал
4,2
39,2
1,76
0,69
Гайдн
4,5
39,3
1,75
0,76
Кліф
3,8
39,0
1,41
0,55
Марія
4,2
39,2
1,54
0,63
Микитинецький
4,0
39,3
1,42
0,56
Обрій
4,0
39,2
1,39
0,58
Ольга
4,4
39,1
1,76
0,71
Оксамит
4,0
39,4
1,39
0,57
Отаман
3,7
39,0
1,54
0,61
Сієста (F1)
4,1
39,1
1,86
0,74
Терра
3,9
38,9
1,62
0,65
PR-72 (F1)
4,1
39,3
1,91
0,77
PR-73 (F1)
4,0
39,2
1,87
0,75
Duncan test
1,3
2,7
0,42
0,21
Урожайність насіння та збір олії - основні показники,
які характеризують генетичний потенціал сучасних сортів і гібридів при
однакових умовах вирощування (природно-кліматичні умови, технологія
вирощування). За результатами проведеного дисперсійного аналізу встановлено
суттєву різницю між врожайністю сортів ріпаку ярого. Слід відзначити, що
гібриди забезпечили формування врожаю насіння на рівні (1,86-1,91 т/га).
Суттєвий недобір врожаю в порівнянні з цими показниками було отримано у сортів
Обрій (1,39 т/га), Оксамит 1,39 т/га, Кліф (1,41 т/га), Микитинецький (1,42
т/га). Середні рівні врожайності (1,54-1,76 т/га) забезпечили посіви ярого
ріпаку сортів: Отаман, Марія, Терра, Аіра, Ольга, Гайдн, Байкал. Виходячи з
найвищого рівня врожайності і олійності насіння максимальний збір олії був у
гібридів PR-72, PR-73, Сієста (0,74-0,77 т/га) та сортів Гайдн, Ольга
(0,71-0,74 т/га). Найменший вихід олії з гектару було отримано у сортів Кліф
(0,55 т/га), Микитинецький (0,56 т/га), Оксамит (0,57 ц/га), Обрій (5,8 ц/га).
Таким чином, за результатами досліджень встановлено,
що в умовах північно-східної частини Лівобережного Лісостепу високопродуктивні
посіви були сформовані при сівбі насінням гібридів PR-72, PR-73, Сієста та
сортів Гайдан, Ольга, Аіра, Байкал, Марія, Терра, Отаман. При збиранні цих
посівів було отримано понад 1,5 тону насіння, а збір олії становив понад 0,6
тони олії з одного гектара.
Економічну ефективність вирощування ярого ріпаку, при
впровадженні різних сортів та гібридів, визначали шляхом врахування всіх витрат
на 1 гектар, а також витрати на транспорт готової продукції в цінах на жовтень
2010 року (табл. 4.3). Вартість однієї тони насіння на той період складала 3200
гривень за 1 тону. Отже, при однакових витратах по варіантах вирощування в
залежності від генетичних особливостей сорту чи гібриду, економічна
ефективність очевидно буде вищою на варіанті з найбільшим збором насіння. Таким
чином, найвища врожайність насіння (1,86-1,91 т/га) на варіанті при насінням
гібридів PR-72, PR-73, Сієста обумовлює найвищу економічну ефективність.
Прибуток з одного гектара становить 3637,0 -3669 грн, а рівень рентабельності
157,1- 164,0 %.
Таблиця 4.3. Економічна ефективність вирощування сортів та гібридів
ярого ріпаку