Реферат: Технология разведения и содержания сильных пчелиных семей

Порода среднерусских пчел отличается высокой рой­ливостью. Если у серых горных кавказских пчел роится не более 8-10% семей и каждая отпускает лишь один рой, то у среднерусских пчел 50-80% семей ежегодно роятся по 3-4 раза, а иногда более сильные семьи отпускают по пять-шесть роев. Это говорит о том, что среднерусская порода формировалась при сильном и длительном медосборе, который обеспечивает накопле­ние достаточных запасов меда для выживания роив­шихся семей и их роев. Серая горная кавказская по­рода, несмотря на слабую ройливость семей, оказалась жизнеспособной благодаря развитию инстинкта тихой смены маток. По данным разных авторов, у этих пчел до 40-50% семей и более ежегодно сами заменяют маток. У среднерусских пчел, наоборот, инстинкт тихой смены маток развит очень слабо (матки заменяются во время роения). При ежегодной смене маток сбор меда не снижается, но увеличивается продолжительность жизни каждой семьи, а это в определенной мере ком­пенсирует медленное размножение семей роением и обеспечивает сохранение вида.

Под влиянием слабого и неустойчивого медосбора у серых горных кавказских пчел развилась способность ограничивать расплод. Сразу после рождения молодых пчел семья заполняет освободившиеся от расплода ячей­ки медом. Это оказывает отрицательное влияние на яй­цекладку маток, которые летом откладывают не более 1000-12000 яиц в сутки, тогда как в лучших семьях среднерусских пчел среднесуточная яйценоскость маток достигает 2000-2500 яиц в сутки и более.

Сложившиеся в разных природно-климатических ус­ловиях естественные породы состоят из семей пчел, имеющих сходство по цвету наружного покрова, некото­рым биологическим и экстерьерным признакам, которые были положены в основу изучения пчел разных пород. Однако отдельные признаки некоторых особей не все­гда совпадают с качественными показателями, харак­теризующими пчелиные семьи. Семьи естественных пород обладают большим генетическим разнообразием важнейших качественных признаков, таких как яйце­носкость матки, численность рабочих пчел, их работо­способность, зимостойкость и болезнеустойчивость. По качественным признакам невозможно установить границы хозяйственной ценности семей всей породы и ее при­годности для улучшения других пород. В каждой есте­ственной породе немало низкокачественных слабых се­мей, способных через трутней ухудшить семьи других пород. Вместе с тем каждая порода имеет и выдающие­ся семьи с высокоценным генофондом, способным улуч­шать низкокачественные семьи.

Тем не менее в поисках лучших пород пчел, способ­ных повышать сборы меда и увеличивать его производ­ство, в нашей стране было предпринято широкомасштаб­ное изучение некоторых естественных пород с целью использования лучших из них для замены местных пчел в различных регионах страны. В результате был состав­лен план породного районирования. Этим планом ре­комендованы для чистопородного разведения конкрет­ные породы в каждой области и республике, а преиму­щественное право на внедрение получили три породы: среднерусская, серая горная кавказская и карпатская, которые рекомендованы соответственно в 56, 62 и 63 об­ластях и республиках нашей страны. В некоторых об­ластях рекомендовано разводить семьи двух-трех пород.

Породам пчел, их изучению и использованию были посвящены многочисленные статьи в журнале «Пчело­водство», в которых давались рекомендации по чисто­породному разведению лучших пород. Под влиянием пропаганды в соответствии с планом породного райони­рования начался массовый завоз семей и маток южных пород-серой горной кавказской и карпатской в центральные и северные области России, где были распро­странены среднерусские пчелы.

С массовым завозом семей и маток южных пород пчел на пасеках многих областей и республик связано беспорядочное скрещивание и образование неопределен­ных помесей, снижающих качество и продуктивность семей местных пчел.

В итоге десятилетнего опыта внедрения рекоменда­ций плана породного районирования по завозу и чисто­породному разведению «лучших» пород пчел пчеловоды оказались перед фактом не улучшения, а ухудшения ка­чества пчелиных семей, снижения продуктивности.

В Новосибирскую область семьи карпатских пчел завозятся с 1980 г., а в 1988 и 1989 гг. поступило наи­большее количество пакетов (7585 и 7275). Однако в эти годы был самый низкий сбор меда-6,9 кг на семью. Выход товарного меда на семью в Новосибир­ской области следующий, кг: 1980 г.-17,8; 1981-13,8; 1982-14,0; 1983-17,5; 1984-19,0; 1985-12,6; 1986- 8,7; 1987-8,7; 1988-6,9; 1989 г.-6,9.

Передовые пчеловоды Новосибирской области Чер-навин В. Г. и Талдыков И. Н. раньше всех стали заво­зить пакеты с карпатскими пчелами, но, поняв их отри­цательные свойства, пришли к необходимости их заме­ны дальневосточными семьями с пасек Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции, которые, по их наблюдениям, лучше сохраняются на зимовке, больше собирают меда.

В результате массового завоза пчел серой горной кавказской и карпатской пород на Украину, в централь­ные и северные области России вместо ожидаемого ро­ста продуктивности пчеловоды оказались перед угрозой утраты генофонда некоторых ценных популяций укра­инской степной и среднерусской пород.

Причины отрицательных последствий завоза южных пород для замены среднерусских пчел - в методи­ке изучения пород, предложенной Институтом пчело­водства. Этой методикой предусматривалось испытание породных групп, соответствующих стандарту требова­ний лишь по экстерьерным признакам, без учета каче­ства и продуктивности семей, без перспективы на улучшение последующих поколений и разработку спо­собов улучшения пчел. Такой поверхностный подход к изучению пород привел к их необъективной оценке и ошибочным рекомендациям плана породного райониро­вания.

Но еще более серьезная ошибка допущена при пересмотре этого плана, осуществленном без всякого предварительного изучения опыта на основании субъек­тивных оценок отдельных специалистов. Пересмотренный вариант этого плана опубликован в журнале «Пчеловод­ство», № 5, 1988 г.

В целом породное районирование привело к ухудше­нию качества и снижению продуктивности пчелиных семей. Это объясняется тем, что естественные породы рекомендовались для чистопородного разведения независимо от качества пчелиных семей, без связи с задачей их улучшения. Теперь мы убедились в том, что плохих и хороших пород пчел вообще не бывает, но есть плохие и хорошие семьи в каждой породе, на каждой пасеке. Следовательно, проблему повышения продуктив­ности и увеличения сборов меда нужно решать не заме­ной пород пчел, а выявлением лучших семей и использованием их генофонда для улучшения качества семей на каждой пасеке.

На основе чистопородного разведения большим по­тенциалом улучшения обладают среднерусские пчелы, показавшие образцы высокого медосбора - 100-150 кг и более с семьи на многих пасеках Сибири.

Пчелы среднерусской породы имеют темно-серую окраску наружного покрова, очень короткий хоботок - от 5,8 до 6,2 мм. Расплод в семьях размещается на большой площади сотов, от нижнего до верхнего бруска рамок, а мед пчелы складывают выше или сбоку расплодного гнезда.

При осмотре семей пчелы быстро сползают с осве­щенной стороны вынутого из улья сота и образуют гроздья, падают, переходя на другую затененную сто­рону, что не наблюдается в семьях других пород. В луч­ших семьях в июне матки могут откладывать до 3000 яиц в сутки, хотя среднегрупповая кладка редко превышает 1500-1600 яиц. В благоприятные годы семьи накапливают к главному медосбору большую массу пчел - до 8 кг и более. При наличии в гнездах доброкачественно­го корма пчелы обладают высокой зимостойкостью и выходят из зимовки без поноса. Однако в годы сбора падевого меда нередко погибают целые пасеки. Серь­езными недостатками среднерусских пчел являются их высокая степень ройливости и очень большая склон­ность к ужалениям.

Избавить от этих недостатков среднерусских пчел можно их скрещиванием с другими породами, ко­торые отличаются пониженной ройливостью семей и слабой агрессивностью. Такими свойствами обладают семьи серых горных кавказских пчел, которые на родине отличаются миролюбивым характером, а при скрещивании со среднерусскими иногда дают помесные семьи первого поколения с повышенной продуктивно­стью. Пчелы этой породы имеют самый длинный хобо­ток, достигающий 7,2 мм. С его помощью пчелы до­стают нектар из глубоких цветочных трубочек красного клевера и более активно, чем среднерусские, посещают его во время цветения, что имеет значение для опыления и повышения урожая семян этой ценной кормовой культуры.

Порода серых горных кавказских пчел нуждается в более глубоком изучении с целью использования лучших ее семей для скрещивания и улучшения местных пчел в различных регионах страны.

2.2. УЛУЧШЕНИЕ ПОРОД

Биологически целостные пчелиные семьи отличаются друг от друга не только наследственными свойствами, но и численностью особей. Они могут существовать, имея в своем составе от 3 до 100 тыс. рабочих пчел. Малочисленные семьи называют слабыми, а многочисленные - сильными.

Изменение количества пчел в семье влечет за собой изменение ее качественных показателей, которые уве­личиваются по мере увеличения силы семьи, так как при этом возрастают потенциальные возможности пчел к сбору нектара и накоплению запасов меда. Чем силь­нее семья, тем выше ее качество и продуктивность.

Однако эта истина не нашла отражения в техноло­гии ухода за пчелами и методике их селекции. До сих пор на пасеках широко используются слабые семьи, не способные обеспечивать получение товарного меда и воспроизводить потомство новых семей. Для исправле­ния слабых семей рекомендуются различные приемы, основанные на подсиливании сотами с расплодом и пче­лами от сильных семей, объединении двух-трех слабых семей в одну сильную и др. Но приемы усиления семей за счет сильных и объединения слабых не могут обеспечить надежного улучшения их качества и неред­ко приводят к снижению продуктивности сильных семей.

Более устойчивое улучшение и повышение продук­тивности пчелиных семей возможно путем изменения и улучшения групповой наследственности рабочих пчел методом поглотительного скрещивания, которое позво­ляет улучшать наследственность семей из поколения в поколение через трутней, выведенных для осеменения молодых маток в лучших племенных семьях пасеки.

В силу генетического разнообразия пчелиных семей каждая естественная порода имеет большие потенциаль­ные возможности улучшения их качества и повышения продуктивности. Для этого существуют два пути-чи­стопородное разведение и межпородное скрещивание.

Примером успеха, достигнутого при чистопородном разведении, может служить опыт пчеловодов Австрии, где для улучшения краинской породы пчел были созда­ны первоначальные линии «тройзек» и «скленар», семьи которых размножились и распространились повсемест­но. В основе этих линий были использованы высокока­чественные, нероящиеся семьи-родоначальницы, но мат­ки последующих поколений осеменялись на изолирован­ных облетниках трутнями лучших семей тех же линий под контролем спаривания.

В племенной работе по улучшению краинских пчел, именуемых ныне породой карника, принимало участие много пчеловодов, которые за несколько десятилетий заметно повысили продуктивность, но уменьшили спо­собность к роению, хотя ранее пчелы этой породы от­личались высокой степенью ройливости.

В результате многолетних испытаний пчел линий «тройзек» и «скленар» пчеловоды Германии убедились в их преимуществах и заменили местных пчел семьями породы карника. Для этого завозили из Австрии не слу­чайные семьи, а маток лучших отселекционированных линий. По отзывам пчеловодов, пчелы породы карника на немецкой земле стали более продуктивными, менее ройливыми и злобливыми, чем местные европейские.

Примером улучшения пчел за счет межпородного скрещивания может служить опыт выдающегося селек­ционера Англии Адама Керле, который вывел породную группу семей бакфестовских пчел путем скрещивания темных английских пчел с желтыми итальянскими. Ма­теринской семьей - родоначальницей стала одна лучшая итальянская семья, отцовской - лучшие семьи местных пчел. В результате скрещивания высокая продуктив­ность и другие ценные свойства появились в ряде поко­лений помесных семей.

Для скрещивания с целью улучшения среднерусских пчел в Новосибирской области наиболее перспективной оказалась популяция дальневосточных пчел, образовав­шаяся в результате их завоза с Украины. По данным В. А. Алпатова, в конце прошлого и в начале нынешнего столетий пчелы завозились переселенцами с Украины на Дальний Восток, где они размножились и образовали популяцию дальневосточных пчел, сложившуюся в усло­виях обильного медосбора с липы.

Первоначально завезенные с Украины серые пчелы имеют белую, или «сухую», печатку меда, отличаются высокой активностью в сборе нектара, в строительстве новых сотов. Семьи роятся меньше, чем среднерусские, более миролюбивы и при наличии доброкачественного меда в гнездах хорошо сохраняются во время зимовки.

Однако в 30-е годы на Дальний Восток завезено большое количество маток желтых кавказских и италь­янских пчел, что привело к стихийному скрещиванию и образованию неопределенных помесей с желтой окрас­кой тергитов на многих пасеках Приморского края.

С завозом пчел и маток других пород связано повы­шенное генетическое разнообразие качественных пока­зателей семей дальневосточных пчел, что указывает на необходимость тщательного отбора семей, пригодных для улучшения пчел как в Приморском крае, так и в других областях и республиках страны.

Всего за 10 лет испытаний получены высокопродук­тивные помесные семьи пятого-шестого поколения, мас­са собранного ими меда превысила сбор меда в контро­ле на 17-20 кг, или на 24-42%, в среднем от каждой семьи.

Высокая продуктивность, достигнутая за счет при­менения метода поглотительного скрещивания, объясня­ется высоким качеством помесных семей с высокопло-довитыми матками, хорошей работоспособностью и зимостойкостью рабочих пчел, что имеет большое зна­чение в условиях Сибири с ее холодным климатом и длительной зимовкой пчел.

В литературе имеются сообщения о возможности по­вышать продуктивность пчелиных семей путем использо­вания эффекта гетерозиса, возникающего в результата скрещивания семей разных линий одной и той же по­роды и скрещивания пчел разных пород. В США извест­ны гибридные линии желтых итальянских пчел «стар­ей йн» и серых горных кавказских пчел «миднайт», от личающихся повышенной продуктивностью лишь в одном поколении, так как эффект гетерозиса не за­трагивает наследственности, которая остается неизменной.

К эффекту гетерозиса в литературе по пчеловодству относят повышение медосбора, которое иногда наблю­дается в результате межпородного скрещивания только потому, что бывает у семей - помесей лишь в одном первом поколении, а во втором и в последующих оно исчезает. В наших опытах при скрещивании дальне­восточных пчел с местными среднерусскими снижения продуктивности не произошло ни во втором, ни в по­следующих поколениях помесных семей. Улучшенная наследственность, возникшая в первом поколении, оказалась закрепленной через трутней и повторилась в пятом-шестом  поколении  помесных семей.

Из проведенных опытов по скрещиванию дальнево­сточных пчел с местными представляется возможность сделать очень важный вывод о необходимости предва­рительного испытания семей другой породы, пригодных для скрещивания и улучшения местных пчел. Для этого нужно завезти лишь одну, но достаточно хорошую семью другой породы с тем, чтобы из ее личинок вывести маток для отводков и осеменить их местными трут­нями. В образовавшихся семьях-помесях первого по­коления наследственность материнской семьи будет пре­обладать над наследственностью трутней, осеменивших маток, и если помесные семьи соберут меда больше, чем местные, то это превышение следует отнести за счет преобладания наследственности той материнской семьи, из личинок которой выведены матки помесных семей. Мас­са собранного меда является лучшей характеристикой качества семей. Значительное превышение медосбора помесных семей первого поколения в сравнении с другими сильными семьями пасеки (на 20-30% и более) дает основание использовать генофонд материнской семьи другой породы для улучшения остальных семей пасеки.

Недостатки размножения семей естественным рое­нием заставили пчеловодов разработать способы ис­кусственного размножения, основанного на делении пче­линых семей. Практическое применение получили сле­дующие три способа:

деление семей на пол-лета, когда делятся на две равные части не только гнездо, мед, расплод, но и пчелы;

формирование отводков путем отделения от семьи части пчел и расплода;

налет летных пчел на матку, когда в новый улей, поставленный на место старого, передают соты без рас­плода и матку.

Деление семей на пол-лета проводят в середине теп­лого дня, когда основная масса пчел находится в по­исках нектара, пыльцы и воды. По бокам улья с семьей, подлежащей делению, на одинаковом от него расстоя­нии ставят две подставки. На одну из них перемещают улей с семьей, а на другую - пустой улей такого же цвета летком в ту же сторону. В этот улей переносят из семьи половину всех рамок с расплодом, медом и пергой вместе с сидящими на них пчелами. При таком делении все пчелы (летные и нелетные) распределяются поровну между обоими ульями. Матку находить необя­зательно. Через сутки обе семьи осматривают и по свищевым маточникам определяют, в каком улье нет матки. В безматочную половину семьи дают зрелый ма­точник, а свищевые - уничтожают. Гнезда обеих семей пополняют сотами, а в семью с маткой дают рамку с вощиной для отстройки сота. Ульи обеих семей повора­чивают под углом 45-60° в противоположные стороны, чтобы молодая матка при возвращении из брачного по­лета не могла залететь в соседний улей с маткой.

Недостатком деления семей на пол-лета на две рав­ные части является их чрезмерное ослабление, что иногда тормозит дальнейшее развитие и снижает сбор меда. Поэтому делить на две равные части на пол-лета целесообразно лишь наиболее сильные семьи, которые занимают 14-16 рамок гнезда и имеют 10-12 рамок расплода, а от обычных сильных семей, занимающих 10-12 рамок гнезда, формируют отводки из разновоз­растных пчел путем отделения на пол-лета третьей ча­сти семьи, сохраняя более работоспособной ее основную часть с плодной маткой. Чтобы не переносить в отводок матку, ее находят и оставляют в гнезде основной семьи,. а отводку дают зрелый маточник от племенной семьи. Иногда бывает трудно найти матку в сильной семье. В этом случае семью делят на две равные части, не отыскивая матки. Через двое суток в части семьи, оставшейся без матки, пчелы отстроят свищевые маточ­ники, из нее во вторую половину с маткой пчеловод пе­редает две-три рамки с расплодом и зрелый маточник.

Отводки из нелетных пчел-наиболее распростра­ненный способ размножения пчелиных семей. Для их формирования нужно заранее подготовить соты с медом, положки, вставные доски, утепляющие подушки и рас­ставить ульи по краям пасеки у кустов, которые могут служить ориентиром в брачных полетах молодых маток. Для формирования отводка из сильной семьи берут две рамки зрелого печатного расплода вместе с сидящи­ми на них пчелами, ставят их в переносный ящик и еще стряхивают пчел с трех-четырех рамок. Чтобы не перенести в отводок матку, ее предварительно изолируют на соте колпачком. Переносной ящик закрывают и пе­реносят к подготовленному улью, в который переставляют рамки с расплодом и стряхивают оставшихся пчел. Гнездо отводка собирают около стенки улья, по его краям ставят по рамке с медом, а посередине-рамки с расплодом. Гнездо отделяют от пустой части улья вставной доской и сверху на холстик кладут утепляю­щую подушку. В тот же день к вечеру отводку дают зрелый печатный маточник или матку в клеточке. На другой день отводок осматривают и дополнительно подсиливают пчелами материнской семьи, если оставшихся нелетных пчел не хватает для обсиживания всего рас­плода. Через 2-3 суток после дачи маточников прове­ряют выход маток, а через 10-12 дней-начало их яй­цекладки. В отводки, где матки не вышли из маточни­ков или потерялись во время брачных полетов, дают но­вые зрелые маточники.

Уход за отводками после начала яйцекладки маток состоит в своевременном расширении гнезд рамками с вощиной. При наличии медосбора осмотры повторяют через 10-15 дней, расширяют каждый раз гнезда на одну-две рамки с вощиной по мере отстройки сотов пчелами. Одновременно учитывают количество рамок с расплодом и его качество. Теплая погода и наличие медосбора летом создают благоприятные условия для роста и развития пчелиных семей. На качество новых семей огромное влияние оказывают сроки их формирования и количество рабочих пчел, из которых органи­зуют отводки. В условиях Новосибирской и других об­ластей Западной Сибири наилучшим сроком для фор­мирования ранних отводков является первая половина июня. Такие отводки успевают до конца сезона вырасти и превратиться в сильные семьи. Однако далеко не каждый отводок может стать сильной семьей, так как на пасеках нередко используют случайных роевых или сви­щевых маток и формируют более слабые отводки, кото­рые занимают один-два сота гнезда в более поздние сроки (в июле), что приводит к образованию слабых се­мей на зимовку. Недостаток пчел, необходимых для воспитания расплода, может затормозить яйцекладку матки и развитие отводка. Поэтому очень важно, чтобы в каждом отводке было достаточное количество пчел для покрытия всех сотов гнезда. Это позволит любой хорошей матке откладывать максимальное количество яиц сразу после осеменения, что очень важно для быст­рого роста силы семьи.

Полноценные отводки можно создавать только от сильных семей, которые занимают в начале июня 10- 12 рамок гнезда и имеют 8-9 рамок расплода. После отделения отводков семьи снова набирают силу и вместе с отводками собирают меда не меньше, чем не подверг­шиеся делению.

Слабые отводки на одной-двух рамках иногда созда­ют с целью использования так называемых маток-по­мощниц для усиления семей к главному медосбору или к зимовке путем объединения со слабыми семьями перед медосбором или в конце сезона. Однако образование слабых отводков с целью выращивания пчел для подсиливания семей имеет лишь кажущийся смысл только при наличии в семьях низкокачественных маток, не спо­собных откладывать большое количество яиц и обеспе­чивать образование сильных семей. Интенсивная техно­логия предусматривает выращивание таких сильных семей, которые развиваются при наличии одной высоко­качественной матки, способной откладывать 1,5- 2 тыс. яиц в сутки и более. Поэтому при формировании новых семей главное внимание необходимо уделить ка­честву маток и использовать для их вывода наиболее сильные высокопродуктивные семьи.

Теплая погода и наличие медосбора летом создают благоприятные условия для роста и развития пчелиных семей. При наличии высокоплодовитых маток отводки к концу медосбора успевают накопить много расплода и стать сильными семьями. Если в конце медосбора провести учет, то можно определить качество и яйце­носкость маток, массу накопленного меда, выявить вы­сококачественные семьи и семьи, подлежащие выбраковке, которых можно оставить на пасеке в зиму.

В пчеловодной литературе иногда встречаются рекомендации создавать сборные отводки за счет пчел и расплода двух-трех семей. В течение трех лет испытаний сборных отводков на пасеке Новосибир­ской зональной плодовоягодной опытной станции уста­новлено, что по выходу меда они не имеют никаких преимуществ перед индивидуальными отводками, а за­траты труда на их формирование в 2 раза выше.