Реферат: Оптимизация содержания свиноматок

            В опытах В. Поляничко, Н. Загорулько (1977) установлено, что свинки, выращенные без моциона, имели более высокий прирост и раньше на 10 и 5 дней достигли половой зрелости по сравнению со своими сверстницами, пользовавшимися пастбищами и прогулками. Однако у свинок при безвыгульном содержании оплодотворяемость была всего 37,5 % против 72 и 61 % у животных, выращиваемых с моционом. Авторы также отмечают снижение многоплодия и молочности свинок при безвыгульном содержании более чем на 10 %.

            В исследованиях Л. И. Смирновой (1984) возраст половой зрелости чистопородных свинок при использовании моциона наступал на 17 дней, у помесных – на 9-10 дней раньше, чем при безвыгульном содержании. Кроме того, оплодотворяемость свинок, выращенных без моциона, была на 6,7 % ниже, многоплодие – ниже на 0,3-0,4 поросенка, чем у сверстниц при выращивании с моционом.

            В исследованиях П. Т. Воронова, П. И. Лымаря, А. М. Толмачева (1976), П. Лымаря, П. Воронова (1978) было установлено, что свинки, выращенные с моционом (на выгульных площадках), были покрыты на 22 дня раньше, чем их сверстницы, не имевшие моциона. Многоплодие и крупнолоплодость были почти одинаковыми, независимо от условий содержания, однако число мертворожденных поросят было на 4 % больше при безвыгульном содержании. Кроме того, при свободновыгульном содержании молочность маток была выше на 6 кг, или на 10 %, сохранность молодняка к отъему на 7,3 % выше, чем при безвыгульном содержании.

            В другом опыте П. Т. Воронова (1979) установлено, что ремонтные свинки, выращенные по технологии комплексов без моциона, имеют пониженную продуктивность и более чем на 70 % выбывают из стада уже после первого опороса, чего не наблюдается с животными, выращенными без моциона, по многоплодию – на 0,7 гол. (6,8 %), молочности – на 10 кг (20,7 %), числу поросят в месячном возрасте – на 1 гол. (12 %) и в двухмесячном возрасте – на 1,8 гол. (26,1 %).

            В опытах Б. Птицына (1979) было установлено, что безвыгульное содержание свинок в период выращивания отрицательно сказывается на их воспроизводительных функциях, особенно в условиях промышленного комплекса. Так, оплодотворяемость свинок, выращенных на комплексе, была ниже на 10,8 – 11,3 %, сохранность поросят к отъему так же ниже на 3,7 – 6,1 % по сравнению со свинками, выращенными с моционом.

            Было установлено также, что у свинок, выращенных с моционом, оплодотворяемость была выше на 9 %, многоплодие – на 1,4 и 0,8 поросенка, а сохранность поросят до 42 дней – на 8,7 и 13,1 %, чем у свинок, с ограниченным движением и без моциона. (T. Cuncha, 1979).

            С. Сердюком, Г. Новиковым (1980) было выяснено, что свинки, выращенные в условиях крупных свиноводческих комплексов по производству 108 тыс. свиней в год, в большинстве (54,7 %) не пригодны для воспроизводства. В восьмилетних исследованиях В.Д.Марюшина (1981) на комплексе им. 50-летия СССР Московской области также было выявлено, что свиноматки, выращенные в условиях безвыгульного содержания, имели ниже оплодотворяемость на 3,1 %, многоплодие – на 0,44 гол. По сравнению с матками, выращенными в племенных хозяйствах с предоставлением моциона.

            По данным D. Zimmerman (1981), в условиях промышленного комплекса при безвыгульном содержании 8, 38, 11, 18 и 25 % свинок пород ландрас, йоркшир, крупная белая, гемпшир и дюрок не проявляли половой охоты до 9 месяцев. При переводе их на свободно выгульное содержание на выгульные площадки в течение 70-120 дней число свинок без признаков охоты значительно сократилось с 50 – 64 % до 0 – 24.

            И. В. Терещенко (1981) установил, что свинки, полученные и выращенные в условиях комплекса при безвыгульном содержании, отличаются худшим развитием половой системы, пониженным многоплодием, менее интенсивным ростом поросят-сосунов по сравнению с животными, завезенными из племенных хозяйств.

            По данным З. Д. Гильмана (1982), в совхозе-комбинате им. 60-летия БССР у свиноматок, выращенных с прогулками, многоплодие было на 1 поросенка больше, чем у животных, выращенных в откормочном секторе с ограниченным движением.

            По данным В. Кабыша (1985), у свинок, пользовавшихся активным моционом, была выше масса яичников (на 15,5 %), матки и ее рогов (на 26,6 %), длина рогов матки (на 11,1%) по сравнению со свинками, выращенными при безвыгульном содержании. В исследованиях В.Коваленко (1982) было установлено, что свинки, выращенные без прогулок, имеют менее развитый мышечный слой рогов матки, чем у животных, имевших моцион. Гипотрофия мускулатуры матки, как отмечает автор, в последующем вызывает гибель зародышей, поэтому ее можно рассматривать как защитную реакцию материнского организма, не подготовленного к вынашиванию большого числа плодов.

            В исследованиях В. И. Елина (1986, 1989) также было выявлено отрицательное влияние гиподинамии на рост и развитие половых органов, их кровоснабжение и, в конечном счете, на продуктивность свиноматок. Так же автором было установлено, что некоторые животные при безвыгульном содержании по росту и развитию половых органов отличались незначительно от своих сверстниц, содержащихся с выгулами. Очевидно, степень влияния гиподинамии зависит от индивидуальных особенностей организма, его резистентности, нервно-гуморальной регуляции и способности адаптироваться к среде обитания (А. С. Зенеков,  Г. С. Козырь, Т. М. Тихонович, 1981).

            Исходя из вышесказанного, группой ученых Саратовского ЗВИ была проведена селекционная работа по выведению нового типа свиней, приспособленных к выращиванию безвыгульно на промышленных комплексах. Суть ее в том, что из каждого поколения свиней крупной белой породы, выращенных безвыгульно, путем жесткого селекционного отбора и подбора создавали животных, устойчивых к промышленным технологиям содержания, а из их потомства вновь отбирали самых «устойчивых» и «приспособленных». Авторами было выяснено, что несмотря на жесткую селекцию у половозрелых 10-месячных свинок 5-го поколения отмечается значительная разница по росту и развитию у них половых органов по сравнению с контрольными животными, выращенными с выгулами. Так, рога матки у отселекционированных животных короче, чем у контрольных на 31,2 см, диаметр меньше на 0,4 см, эндометрий тоньше 409 мкм, миометрий – на 582 мкм, яйцепровод короче на 4,0 см, масса яичника меньше на 0,94 г, средняя маточная артерия короче на 5,8 см и тоньше на 0,9 см.

            У экспериментальных свинок 7-го поколения также отмечается недостаточное развитие половых органов и их сосудов, но разница с контрольной группой значительно меньше, что является результатом целенаправленной селекционной работы. Эти данные свидетельствуют о том, что с помощью селекционной работы можно создать новую породную группу свиней, пригодных к промышленным технологиям содержания.

            В опытах Э. Штакельберга и В. Старостина (1983) было установлено, что у свинок, пользовавшихся прогулками в период выращивания, были выше интенсивность прихода в охоту на 1,7 %, оплодотворяемость – на 11%, чем у животных, выращенных без прогулок. Причем следует отметить, что при выращивании свинок без прогулок 19,3 % поголовья, предназначенного для осеменения, было выбраковано из-за неприхода в охоту, а в опытной группе (с прогулками) таких животных оказалось всего 2,1 %. Во втором опыте авторы в экспериментальном свинарнике с выгулами установили, что у маток при свободновыгульном содержании средний период прихода в охоту составил 10,7 суток при 12,8 у животных, выращенных без моциона, а интенсивность прихода в охоту была соответственно 9,34 и 7,81 %. Многоплодие было также выше у маток, выращенных с моционом, на 1 поросенка, да и «аварийных» опоросов у них (6 поросят и менее) было на 7 % меньше.

            По данным А. Егорова (1984), на свиноводческом комплексе совхоза «Икщурминский» применение выгульного содержания ремонтных свинок в период из выращивания позволило получать от каждой матки в год по 16,5 – 16,6 поросенка – на 2 головы больше, чем в первые годы эксплуатации комплекса, когда применяли безвыгульное содержание. Также выгульное содержание свинок позволило сократить ежегодную выбраковку маток на комплексе с 58 – 60 % до 40 – 45.

            Н. Фокшей, В. Гриздак (1984) установили, что свинки, выращенные без прогулок, по интенсивности роста и развития значительно превосходили своих сверстниц, выращенных с прогулкой на бетонированных выгульных двориках и в условиях активного моциона, но отсутствие моциона вызвало у них резкое снижение воспроизводительных функций. Так, оплодотворяемость маток, которые пользовались активным моционом ежедневно на расстояние 2 – 3 км, составила 91,7 %, маток, выращенных с моционом на  бетонированных выгульных площадках, – 81,8 % и у маток, выращенных без моциона, оплодотворяемость была всего лишь 60 %.  Многоплодие было соответственно 10, 9, 8 и 8,8 поросенка на опорос.

            Положительное влияние выгульного содержания ремонтных свинок в период выращивания на воспроизводительные способности было установлено также в исследованиях Е. Коряжнова, Т. Тишиной (1982), Можаева В. (1982), П. Остапчука, Л. Кадиевской, А. Геращенко (1983), Шоманского Т. С., Пономаренко В. С. (1985).

            Опыт и практика показали, что на безвыгульное содержание наиболее остро реагирую племенные свинки в период выращивания. Для изучения влияния свободновыгульного содержания на рост, развитие и воспроизводительные функции ремонтных свинок при их выращивании нами были проведены научно-хозяйственные опыты в свиноводческом комплексе колхоза имени Фрунзе Белгородской области.

            Для опыта было отобрано по принципу аналогов две группы ремонтных свинок в возрасте 4 месяцев по 30 голов в каждой. Первая группа – контрольная, безвыгульное содержание, вторая группа – свободновыгульное содержание свинок на выгульных площадках. Условия кормления для обеих групп животных были одинаковые и соответствовали нормам ВИЖа. В опыте учитывали рост, развитие и воспроизводительные функции свинок. Для определения развития внутренних органов у свинок в 10 месяцев проводили убой по 5 животных из каждой группы. Результаты этих исследований представлены в таблицах 1 – 3.

Таблица 1. Результаты выращивания свинок при различных условиях их содержания

            Данные таблицы 1 показывают, что различные условия содержания свинок при выращивании достоверно не влияют на их рост до 10-месячного возраста.

Таблица 2. Морфологический состав туш свиней

Таблица 3. Морфометрические показатели внутренних органов свинок в зависимости от условий их содержания

            Морфологические показатели внутренних органов, приведенные в таблице3, свидетельствуют о том, что абсолютная и относительная масса сердца, печени, почек и селезенки у животных контрольной группы достоверно выше, чем у животных опытной группы. Исходя из данных Фоменко Г. Н., Горбатенко В. П., Симоненко В. И. (1987), Ткачева А. А., Ткачевой Л. С., Лобырева С. С. (1989) и других авторов, можно предположить, что недостаток движения у животных приводит к застойным явлениям венозной крови и лимфы в органах. Это способствует развитию компенсаторной гипертрофии внутренних органов, что на начальных стадиях обеспечивает необходимый функциональный уровень общего кровообращения и близкую к нормальной функцию органов.

            В этих исследованиях нами было отмечено, что у свинок контрольной группы сердце имело красно-белый цвет, на ощупь дряблое, а у свинок опытной группы оно было красного цвета, плотной консистенции.

            Увеличение селезенки у свинок контрольной группы, по-видимому, связано с тем, что гиподинамия способствует снижению резистентности организма, который стремится мобилизовать свои защитные силы.

            Для изучения влияния различных условий содержания свинок на воспроизводительные функции их в 10-ти месячном возрасте перевели в цех воспроизводства, где, по мере прихода в охоту, проводили искусственное осеменение.

Таблица 4.Проявление половой охоты свинками в зависимости от условий их содержания

            Данные таблицы 4 показывают, что в опытной группе свинок (при выгульном содержании) из 25 голов в течение 21 дня проявили половую охоту 21, или 84 %, что на 20 % больше, чем в контрольной группе.

Таблица 5. Влияние различных условий содержания свинок на результативность их осеменения

            Из таблицы 5 видно, что различные условия содержания свинок достоверно не влияют на оплодотворяемость. Однако многоплодие и крупноплодость свинок при выгульном содержании были на 7 и 7,3 % выше соответственно по сравнению с безвыгульным содержанием.

            Расчеты показали, что повышение половой охоты и многоплодия свинок при выгульном содержании позволяет увеличивать на 42,9 % число полученных поросят в расчете на 100 выращенных свинок.

            Таким образом, на основании проведенных исследований можно заключить, что понижение двигательной активности при безвыгульном содержании непременно приводит к существенным сдвигам в обмене веществ животных, сопровождающимся изменением массы органов.

            Абсолютная и относительная масса сердца, печени, легких, почек и селезенки в 10-ти месячном возрасте у свинок при безвыгульном содержании превышает массу этих органов у свинок, выращенных с выгулами, что, очевидно, можно объяснить развитием адаптивных процессов. В условиях промышленной технологии производства свинины усиливается действие факторов внешней среды на организм свиней, и они вынуждены приспосабливаться к изменяющимся условиям существования. Происходит это не бесследно, а отражается на продуктивности животных и их воспроизводительных функциях, что и было установлено в наших исследованиях.

            Несмотря на то, что большинство исследователей установили благотворное влияние моциона при выращивании свинок, в литературе имеются и противоположные данные. Так в исследованиях А. Е. Борисенко (1971) и Ю. В. Демченко (1973) было установлено, что приплод, полученный от маток, не пользовавшихся прогулками и выращенный без моциона, по показателям абсолютного и относительного роста и развития не уступает приплоду, полученному и выращенному с прогулками, а при откорме превосходит своих сверстников по приростам и оплате корма. У свинок, выращенных без прогулок, раньше (на 12 – 15дней) наступала половая зрелость и более активно протекала половая охота, чем у сверстниц, выращенных с прогулками. Однако у свинок, выращенных без прогулок, был отмечен более высокий процент прохолоста. Гематологические показатели (количество гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, общего белка) несколько ниже у животных, выращенных без моциона, но эта разница была в пределах норм для здоровых животных.

Влияние различных условий содержания свиноматок на их воспроизводительные функции

            Как показывают данные науки и практики, в настоящее время в промышленных комплексах значительная часть взрослых свиноматок имеет пониженную воспроизводительную способность. Это выражается в пониженной половой активности, значительном прохолосте и потере молочности, рождении большего числа слабых и мертвых поросят и в заболеваемости конечностей (P. Best, 1970; W. Anderson, 1973; M. Eddie, 1974). Авторы считают, что эти проблемы, как правило, возникают после первого или второго опросов при безвыгульном содержании. В исследованиях А. Карелина (1970, 1975, 1978), Н. Сиротиной, А. Карелина (1978), было установлено, что при безвыгульном содержании производительные функции свиноматок снижаются сразу же после первого опороса, тогда как при выгульном – воспроизводительные функции маток повышаются до 3-го опороса, а затем остаются на достаточно высоком уровне до 7-го опороса. В опытах Н. Донцул, А. Балабан (1979) выяснилось, что многоплодие свиноматок при безвыгульном содержании резко снижается в третьем опоросе (на 21,9 %) по сравнению с животными, выращенными с моционом. Авторы отмечают, что свиноматки, не пользовавшиеся моционом, были выбракованы уже после четвертого опороса. Эти результаты совпадают с данными американского ученого T. Cuncha (1972, 1974), который на основании собственных исследований и обследования в течение нескольких лет более 2 тысяч промышленных свиноферм Европы, Америки, Австралии и Новой Зеландии установил, что перевод свиней с пастбищного содержания на безвыгульное снижает оплодотворяемость и многоплодие свиноматок, причем не сразу, а через 1 – 2 часа после смены условий содержания.

            В. Л. Вейдеман (1975) в своих исследованиях установил, что отрицательные последствия безвыгульного содержания взрослых свиноматок проявляются, начиная со второго опороса, которые выражаются, прежде всего, в ухудшении их здоровья. Так, при обследовании промышленных ферм Швеции были выявлены у 18,6 % маток синдром мастит-метрит-агалактия, а у 30,2 % - отклонения в здоровье в форме ожирения, истощения, слабости ног и, как следствие, – повышение отхода поросят после рождения.

            Исследованиями В. Д. Кабанова, И. Е. Жирнова, Л. Н. Смолкина (1974) установлено, что у маток, пользовавшихся прогулками, оплодотворяемость была выше на 6,1 %, меньше было «аварийных» опоросов (на 4,5 %) и случаев каннибализма (на 4,8 %), чем у маток, содержавшихся без моциона. При выгульном содержании у маток также были выше многоплодие на 0,4 поросенка, молочность – на 0,9 кг, общая масса гнезда при рождении – на 2-5 кг, а средняя масса 1 поросенка к отъему – на 0,6 кг. Кроме того, при выгульном содержании свиньи лучше переваривали сухое вещество, сырой жир, сырую клетчатку и сырой протеин. Матки выгульной группы также лучше усваивали азот корма, чем животные при безвыгульном содержании, что согласуется с данными В. А. Леонтьевой (1973).

            Положительное влияние выгульного содержания свиноматок на оплодотворяемость и многоплодие было получено и в исследованиях Майерчика П. (1970), В. Н. Никитина (1973). В исследованиях Ф. И. Крутыпороха, Р. И. Зарубы (1968), Ф. И. Крутыпороха (1974) было установлено, что активный моцион свиноматок повышает их многоплодие, но несколько снижает живую массу новорожденных поросят. Однако это снижение в подсосный период полностью компенсируется за счет более высокого относительного прироста поросят этой группы. Кроме того, активный моцион способствует и высокой сохранности поросят в подсосный период. Падеж поросят, матери которых содержались с моционом, был на 6,3 % ниже, чем при безвыгульном содержании свиней.

            Б. Птицын, В. Патров, Р. Дубовиков и Г. Федосеев (1979) установили, что моцион супоросных свиноматок сразу после семенения увеличивает перегулы животных. Наибольшая результативность осеменения была в группах свиноматок, которым предоставляли моцион на 30 – 45-й день супоросности. Кроме того, авторы отмечают, что при моционе у маток многоплодие было больше на 1,8 – 2,4 поросенка, чем при безвыгульном содержании. В исследованиях А. Бутакова (1979) установлено, что предоставление свиноматкам прогулок в супоросный и подсосный периоды в течение 3 – 4 часов в сутки позволили повысить молочность свиноматок на 10,8 %, сохранность поросят на 2,3 % в сравнении с безвыгульным содержанием. В опытах P. Maas, H. Thieme (1980) установлено, что обеспечение свиноматок моционом в условиях промышленных комплексов позволяет дополнительно получать в год 1,4 поросенка от каждой матки.

            Е. Д. Башкеевым (1979, 1983) было выяснено, что как в зимний, так и в летний периоды, животные, не пользовавшиеся моционом, проявляли охоту в среднем на 2,5 дня позже, чем матки, содержащиеся с прогулками. В среднем в группах с прогулками в первые 10 дней после отъема поросят маток в охоте было больше на 14,8 – 15,9 %, а за 30 дней – на 11,4 %, чем при безвыгульном содержании. При моционе у маток были выше также оплодотворяемость на 10,3 % и многоплодие – на 7,8 %, что позволило получить дополнительно в расчете на 100 маток 199 жизнеспособных поросят. В другом опыте автор установил, что при выращивании ремонтных свинок в условиях промышленных комплексов без моциона число животных, не проявивших охоту до достижении ими случного возраста, увеличивается на 21,2%.

Страницы: 1, 2, 3, 4