Курсовая работа: Анализ производства продукции выращивания и откорма КРС на примере СПК "Дмитровичи"

ВП(стр)=ПРобщ(стр)*Пф общ

За счет изменения структуры стада среднегодовой надой молока на 1 корову снизился на 0,07 ц, а от всего поголовья – на 37,24 (0,07*532) ц.

Расчеты показывают, что структура стада менее выгодна, так как в связи с сокращением доли наиболее продуктивной группы коров выход продукции уменьшился на 37,24 (0,07*532) ц.

В процессе анализа необходимо изучить породный состав по каждой группе животных, определить удельный вес каждой породы в общем поголовье, установить изменения в породном составе стада животных по сравнению с планом.

Таблица 2.2.4.. Расчет влияния породного состава коров на объем производства молока

За счет снижения удельного веса более продуктивной черно-пестрой породы коров на 6% среднегодовой надой молока на 1 фуражную корову за год снизился на 0,1358 ц, а от всего поголовья дополнительно не дополучено 72,25 (0,1358*532) ц молока.

2.3 Анализ продуктивности животных и факторов ее формирующих

Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (формула(1.1.)). По взрослому стаду КРС показателем продуктивности является надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров.

Проследим динамику уровня продуктивности животных за 2001– 2003 годы.

Таблица 2.3.1. Динамика продуктивности животных.

Среднегодовой темп прироста продуктивности животных:

Тпр(ср)=

Рис. 2.2. Динамика продуктивности животных

На диаграмме хорошо видно, что в последний год произошел рост продуктивности КРС молочного направления, за счет улучшения рациона кормления и увеличения расхода кормов.

На основании табл. 2.3.2. проведем расчет размера влияния факторов 1-го порядка на изменение продуктивности животных приемом цепных подстановок, используя формулу 1.7.

Факторная модель:

ПР = Эф*УК

Таблица 2.3.2. Исходные данные для факторного анализа продуктивности животных

Данные для таблицы 2.3.2. высчитаны по формулам (1.1.-1.4.).

По данным табл. 2.3.2. можно увидеть положительное превосходство фактических показателей над плановыми, расход кормов на единицу продукции, соответственно, наоборот снизился.

Результаты анализа представлены в табл. 2.3.3.

Таблица 2.3.3. Расчет влияния уровня кормления и эффективности кормления животных на производство молока.

2.4 Анализ обеспеченности животных кормами и эффективности их использования

От обеспеченности животных кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Поэтому в процессе анализа необходимо изучить состояния кормовой базы в хозяйстве, обеспеченность животных кормами в целом и особенно в стойловый период. Для этого необходимо фактическое наличие кормов сравнить с плановой потребностью, которая определяется исходя из фактического поголовья и плановых норм кормления. Последние показывают, какое количество кормов по общей питательности в кормовых единицах, содержанию переваримого протеина и минеральных веществ нужно дать разным группам животных в зависимости от их возраста, живой массы и продуктивности.

Таблица 2.4.1. Обеспеченность животных кормами

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5