Остеодистрофия
Остеодистрофия
СОДЕРЖАНИЕ стр. Введение………………………………………………………………………..3 1.Обзор литературы……………………………………………………………5 1. Лечение остеодистрофии коров ………………………………………5 2. Профилактика остеодистрофии коров………………………………..9 3. Использование природных минералов в рационе сельскохозяйственных животных……………………………………………………...11 1. Собственные исследования, их результаты …………………………….19 1. Материал, методика и условия проведения исследований…………19 2. Характеристика хозяйства……………………………………………22 1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства и оценка развития животноводства……………………………………………..22 2. Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства ….………………….25 3. Технология производства на ферме………………………………….28 4. Охрана окружающей среды…………………………………………..31 3. Результаты и анализ материалов специальных исследований……..34 1. Анализ уровня кормления дойных коров в колхозе «Дробышево».34 2. Результаты биохимических исследований крови дойных коров на фоне применения цеолита………………………………….…………37 4. Экономическая оценка результатов исследований…………………40 5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ...……………………………………………………..42 6. ВЫВОДЫ………………………………………………………………43 7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………..….44 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………45 ВВЕДЕНИЕ В сохранении продовольственной независимости России одно из ведущих
мест должны занимать высокая продуктивность животных, сохранность молодняка
и получение чистой в экологическом аспекте продукции. Однако, сдерживающим
звеном на этом этапе являются болезни нарушения обмена веществ, которые
развиваются в результате ухудшения экологической обстановки и насыщения
окружающей среды токсическими элементами. Одним из наиболее сложных регионов России в экологическом плане
является Южный Урал, где на повышенном радиационном фоне ряд хозяйств
испытывает мощные техногенные нагрузки в связи с выбросами в атмосферу
многих токсических элементов, в том числе и тяжелых металлов. Контакт животных с загрязненными объектами внешней среды
предрасполагает к возникновению у них острых и хронических интоксикаций, в
том числе эндемических токсикозов, продукты питания, получаемые от таких
животных, имеют отклонение от нормативных санитарных показателей и могут
представлять опасность для человека. Избыточное содержание токсических элементов в организме животных
находится в прямой зависимости от уровня загрязнения окружающей среды и
кормов. Одной из распространенных форм нарушения обмена веществ у коров в
условиях техногенной провинции Южного Урала является остеодистрофия. Значительный вклад в изучение указанной патологии обмена веществ
внесли многие ученые, работы которых до сих пор не потеряли своей научной и
практической значимости (Кабыш А.А. 1976; Кондрахин И. П., 1985; Уразаев Е
A. ,1971 и др.). Успехи в области лечения и профилактики клинических форм
остеодистрофии, особенно в зонах техногенного воздействия зависят от
своевременно проведенного локального мониторинга объектов внешней среды
(почва, вода, корма), исследований крови животных на присутствие
токсических элементов, а также проведенная детоксикационная терапия рациона
животных. В последние годы в лечении и профилактике остеодистрофии животных
достигнуты значительные результаты. Однако представляет научный и
практический интерес в изыскании и использовании новых, доступных, дешевых
и высоко эффективных минеральных добавок. Наиболее перспективным в этом
направлении является применение местных, природных ресурсов минерального
сырья (цеолиты глаукониты, вермикулит). Природные минералы не требуют затрат на производство и благодаря
широкому спектру входящих в их состав макро- и микроэлементов и уникальных
физико - химических, ионообменных и сорбционных свойств, они оказывают
комплексное воздействие на организм животных, способствуя нормализации
минерального обмена, стимулируют функции и системы организма. В этой связи нами проведены исследования по применению цеолита в
рационе дойных коров при выраженных клинических симптомах нарушения опорно-
двигательного аппарата животных. В задачу исследований входило изучение следующих вопросов: 1. Изучить химический состав и структуру рациона дойных коров колхоза «Дробышево» Троицкого района Челябинской области, определить наличие в нем токсических элементов. 2. Изучить влияние цеолита на уровень содержания токсических элементов в организме коров при остеодистрофии. 3. Изучить влияние цеолита на биохимические показатели сыворотки крови дойных коров при остеодистрофии. 4. Определить экономическую эффективность проведенных ветеринарных мероприятий. 5. На основании проведенных исследований предложить рекомендации по профилактике остеодистрофии коров в условиях конкретного хозяйства. 5. 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Лечение остеодистрофии коров Остеодистрофия коров характеризуется не только поражением костной
ткани, но и вовлечением в патологический процесс всего организма животного.
В этой связи, Д. Я. Луцкий, А В. Жаров (1978) предлагают схему лечения, при
которой необходимо прежде всего учитывать состояние костной системы,
характер нарушения органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и
потребность организма в питательных веществах, а также точно определить
основную недостаточность. Кроме этого, при составлении рационов рекомендуют учитывать
соотношение сахара и протеина, фосфора и кальция, так как сбалансированное
кормление является лечебно-профилактическим фактором, а также способствует
повышению эффективности лечебных препаратов. Дальнейшие исследования Д. Я. Луцкого (1978) показали, что лечебный
эффект при остеодистрофии коров достигается введением в рацион подкормки,
состоящей из 75 мг костной муки , 100 г мочевины, 10 мг хлористого
кобальта, 16,5 мг сернокислого цинка, 38,8 мг сернокислой меди, 27,5 мг
сернокислого марганца и 5 мг йодистого калия в сочетании с подкожными
инъекциями тривитамина ( А, Д 3, Е). Наряду с этим, значительный положительный эффект при отмеченной
патологии был достигнут Д. Д. Полозом (1968), который вводил в рацион
костную муку или обесфторенный фосфат кальция по 50 мл и хлористый кобальт
по 20 мл в сутки внутрь. На хороший лечебный эффект кальция фосфата в суточной дозе 90 г дойным
и 60 г сухостойным коровам в субклинической форме остеодистрофии указывает
Т. Г. Махкамов (1967). При наличии ахоликозной формы остеодистрофиии Л. А. Ветра (1978) с
успехом внутривенно вводил растворы хлористого кальция в дозе 100-200 мл,
теразина в дозе 250-500 мл. При афосфорной остеодистрофии Е. А. Уразаев и Е. Я. Сальникова (1971)
рекомендует применять стабилизированные растворы одно- и двузамещенных
солей натрия ортофосфорной кислоты рексаметилен-тетрамина, а также
внутривенное введение фосфазана в дозе 100-110 мл. В случаях смещения
кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза, авторы считают необходимым
внутривенное введение 50-100 мл 10%-ного раствора гидрокарбоната натрия. И. П. Кондрахин (1978) при данном заболевании предлагает применять
лечебно-профилактическую добавку - алост, в глотающую диаммоний фосфат,
кальция фосфат кормовой, магния сульфата, натрия бикарбонат, соли кобальта,
меди, цинка, марганца, йода, мелассу, микрогранулированные препараты
витаминов А, Д, Е и наполнитель. По данным Е П. Коваля (1978) при остеодистрофии дойных коров
нормализующее действие на обменные процессы и гормональную активность
надпочечниковых желез оказывает однократное подкожное введение витамина Д3
на фоне обогащения рациона xвойной мукой и обесфторенным трикальций
фосфатом. При размягчении костей А. М. Сарайкин (1978) предлагает применять 15-
30 сеансов ионотерапии с 3-5%-ным раствором хлористого кальция в течение 15
минут при силе тока 12-15 Ма с одновременным введением под кожу 0,5-1 мл
раствора адреналина ежедневно в течение 10 дней. Заслуживает внимания схема лечения остеодистрофии, предложенная К. Я.
Смолягиным (1978), которая включает введение больным животным, облученным
кварцевой лампой, пекарских пивных дрожжей с 10-20%-ным спиртом по 2-5
столовых ложек 3 раза в день, а также назначение солей кальция,
осажденного мела (разовая доза крупному рогатому скоту – 30-100 г), костную
муку, размолотую яичную скорлупу. Автор рекомендует давать с кормом по 10-
30 г фосфата кальция на голову, древесную золу (бука, осины), примешивая ее
к корму. По данным А.А. Кабыша (1967), в регионе Южного Урала насчитывается 14
биогеохимических провинций. В этой связи, автор пришел к выводу, что
введением в рацион кальция, фосфора, рыбьего жира, витаминов А,Д нельзя
предупредить развитие остеодистрофии у крупного рогатого скота, это
способствует лишь некоторому сглаживанию кинической катрины. Для лечения
эндемической остеодистрофии А.А. Кабыш (1967) предлагает введение в рацион
животных солей кобальта и марганца в определенном сочетании: 30 мг
хлористого кобальта и 45 мг хлористого марганца на 100 кг живой массы. При
очень тяжелх состояниях рекомендуется 1 раз в сутки добавлять в корм 200-
300 мл 40%-ного раствора глюкозы, 100-150 г сахара, 50-100 г дрожжей. Исследованиями, проведенными А.М. Гертман, В.К. Саперовым (2001)
установлено, что в хозяйствах техногенных провинций с широким
распространением среди крупного рогатого скота остеодистрофии целесообразно
применение глауконита из расчета 0,5 г/кг живой массы дважды в день в
течение 30 дней. По данным И.А. Шкуратовой (2001) использование препарата БИФЕЖ в дозе
30 г на голову в течение 30 дней приводит к нормализации функций опорно-
двигательного аппарата бычков в зонах высоких техногенных нагрузок. Кроме того, П.Е. Петров (1998) предлагает дойным коровам с лечебной
целью вводить в рацион смесь солей микроэлементов: сернокислого свинца,
сернокислой меди, сернокислого марганца, хлористого кобальта по 1 г,
йодистого калия – по 100 мл ежедневно в течение 10 дней. При тяжелом течении остеодистрофии Г. И. Иванов, Т. С. Григорьева
(1992) установили улучшение фосфорно-кальциевого обмена, увеличение уровня
каротина в крови, восстановление кислотно-щелочного равновесия у больных
животных, получавших препарата цикол. Наряду с этим, Б. М. Анохин, В. М. Данилевский (1975) рекомендуют
сочетание внутривенного введения раствора хлорида кальция или глюконата
кальция с одновременным применением фосфата в дозе 0,2-0,4 мл на 1 кг массы
тела, который инъецирую внутривенно, медленно, подогретым до 35-37 С. А.Т.Азарян (1983) рекомендует с лечебной целью скармливать дойным
коровам диаммонийфосфат в дозе 90-200 г в сутки или кормовой динатрийфосфат
в дозе 90-200 г. Положительный эффект установлен также при использовании
кормового преципитата в дозе 50-200 г. Введение в рацион дойных коров подкормки, состоящей из мочевины - 100
г, костной муки - 75 г, сернокислой меди - 38,8 мг, сернокислого марганца -
27,5 мг, сернокислого цинкa - 16,5 мг, йодистого калия - 5 мг в сочетании с
ежедневными инъекциями тривитамина по 5 мл подкожно, оказывает высокий
терапевтический эффект при остеодистрофии (А. И. Баженов,1987). 1. 2. Профилактика остеодистрофии коров В. А. Лукъяновский, А. Д. Белов (1984) считают, что основными
моментами в борьбе с остеодистрофией крупного рогатого скота является
комплекс лечебно-профилактических мероприятий, направленных на создание
прочной кормовой базы, контроль за заготовкой, хранением кормов,
обеспечение минеральными и витаминными подкормками, зеленым конвейером,
содержание животных с соблюдением гигиенических условий, а также
диспансеризация поголовья и обследование условий содержания животных. Важным звеном в системе профилактики А. А. Онегов (1960) считает
диспансерное обследование животных, в начале стойлового периода и в феврале-
марте, методом рентгенофотометрии по И. Г. Шарабрину, и по данным плотности
костей рогового отростка и хвостовых позвонков, выяснить степень
минеральной недостаточности. В зоне Южного Урала А. А.Кабыш (1967) рекомендует вводить в рацион
коров 10 мг хлористого кобальта и 15 мг хлористого марганца на 100 кг живой
массы. Кроме этого, И. А. Шпильман (1982) предлагает восполнить дефицит
микроэлементов в рационах коров подкормкой в виде полисолей и брикетов, в
состав которых входят: поваренная соль - 75,6%, монокальцийфосфат - 22,7%,
сера - 1%, сернокислый цинк - 0,15%, сернокислая медь - 0,1%, сернокислый
марганец - 0,23 %, сернокислое железо - 0,1%, хлорид кобальта - 0,03%. По данным А. А. Акопова дополнительное введение в рацион
микроэлементов из расчета, в среднем: калия йодистого - 3,06+0,27 мг, мери
сернокислой - 202+15,4 мг, марганца хлористого - 1,73+0,68 мг на одну
голову в сутки, начиная с 6-7 месяцев стельности коров и через 1-2 месяцев
после отела, позволяет предупредить нарушение обмена веществ, улучшить
показатели воспроизводства и сократить заболеваемость новорожденных телят
желудочно-кишечными заболеваниями. Для профилактики остеодистрофии коров П. К. Пименов и В.В. Богатырев
(1985) рекомендуют сернокислые соли марганца и кобальта: 671 и 125 мг
соответственно в сутки на одну голову и соответствующие дозы витаминов А и
Д. В плане профилактических мероприятий В.Б. Борисевич (1989) рекомендует
внутримышечное введение тривита в дозе 500 тыс.- 1 млн. МЕ на 50 кг живой
массы тела, это обеспечивает полный синтез специфического белка
кальмодулина, который является переносчиком кальция и фосфора через
кишечную стенку и мембраны клеток. Уменьшение процессов деминерализации в костной ткани, улучшение всех
биохимических показателей было отмечено А.С. Горбуновым и М.И. Рябовым
(1984) при использовании следующей минеральной подкормки: диаммонийфосфат
(80 г), калий йодит (9 г), хлорид кальция (12,6 мг), сульфат меди (93 мг),
а также внутримышечное введение тетравита по 15 мг два раза в месяц. Исследованиями А.В. Коржавина (1985) установлено, что использование
лечебно-профилактической добавки, содержащей диаммонийфосфат, фосфат
кальция, витамины А, Д, С и бикарбонат натрия в количестве 600 г ежедневно
сдерживает развитие остеодистрофии. Самым простым и доступным методом профилактики указанного заболевания
Б.Н. Баранов (1970) считает дополнительное введение в рацион дойных коров
50 г кормового мела и 40 г поваренной соли. Исследования В.Н. Ярыгиной (1977) показали, что скармливание
диамонийфосфата в дозе 60 г на животное в сутки и внутримышечное введение
тривитамина в дозе 15 мг на голову способствует улучшению обменных
процессов при остеодистрофии. Применение комплексного соединения медь-кобальт-йодказеиновой
подкормки к основному рациону коров имеет профилактический эффект при
данной патологии (И. П. Баннов,1975). Сообщениями А. Д. Рахманова (1993) отмечено, что ежедневное применение
в течение двух месяцев минеральной добавки в составе: кормовые дрожжи - 300
г, кальций - 6,4 мг, фосфор - 10,6 мг, железо - 15 мг, медь - 22,5 мг,
марганец - 145 мг, цинк - 120 мг, кобальт - 5 мг оказывает положительное
действие. Е Я. Сальникова и X. X. Хабибулин (1989) указывают на положительное
воздействие препарата сульфамик на общий и минеральный обмены в организме. А. А. Ефимов (1988) установил, что кальций более интенсивно
резорбируется в начальном отделе тонкого кишечника при добавлении в рацион
кобальта, марганца, цинка, в отдельности, в концентрации 2,5; 50,0; 350
мкг/100 мл. 1.3. Использование природных минералов в рационе сельскохозяйственных животных. Природные минералы находят все более широкое применение в сельском
хозяйстве как за рубежом, так и у нас в стране. Интерес к ним растет
благодаря их уникальным сорбционным, ионообменным, молекулярно-ситовым и
каталитическим свойствам. С помощью природных цеолитов открывается реальная
возможность повысить продуктивность животных, поднять рентабельность
производства, существенно улучшить условия окружающей среды. Природные цеолиты - это микропористые каркасные алюмосиликаты
кристаллической структуры, содержащие каналы и пустоты, занятые крупными
ионами и молекулами воды. Они обладают значительной свободой движения, что
приводит к ионному обмену и обратимой дегидратации. Первичной строительной
единицей цеолитового каркаса является тетраэдр, центр которого занят атомом
кремния или алюминия, а в вершинах расположены 4 атома кислорода. Каждый
атом кислорода является общим для двух тетраэдров. Их совокупность
определяет непрерывный каркас. Катионы, находящиеся в каналах легко
замещаются, поэтому их называют обменными в отличие от алюминия и кремния,
которые в обычных условиях не обмениваются и называются каркасными атомами
(Г.В. Цицишвили и др., 1985). Благодаря строго определенным размерам пор внутренних полостей цеолиты
обладают молекулярно-ситовыми свойствами, являются хорошими адсорбентами
для многих органических и неорганических веществ. Они способны поглощать
различные газы, такие как углекислый газ, двуокись серы, окислы азота,
аммиак, хлористый водород, хлор и др. В настоящее время известно около 40 видов минералов. Цеолитовые туфы
разных месторождений различаются по цвету, прочности, физико-химическим
свойствам. В них содержится свыше 40 минеральных элементов. Наибольшую
удельную массу среди них занимают оксиды кремния, алюминия, кальция,
магния, натрия, калия, фосфора. Из микроэлементов, имеющих важное значение
в кормление животных, содержатся железо, медь, цинк, марганец, кобальт,
селен, молибден. Действие минералов проявляется в первую очередь в желудочно-кишечном
тракте животных. Оно многогранно и обусловлено в основном их буферными,
ионообменными и сорбционными свойствами. Обладая большой активной
поверхностью, минералы выражено и селективно сорбируют аммиак,
сероводород, метан, углекислый газ, углеводороды, фенолы, экзо- и
эндотоксины, тяжелые металлы, радионуклиды, некоторые микроорганизмы (В.Н.
Николаев, 1991; Н.И. Петункин,1990; Н.Ф. Челюцев, 1987). Одной из функций
является регуляция состава и концентрации электролитов пищеварительного
тракта, а через них – минерального обмена и кислотно-щелочного состояния в
организме животных. Отмечено специфическое влияние минералов на микроорганизмы рубца,
желудка и кишечника, цеолиты снижают процессы брожения и гниения в
кишечнике. Бактерицидные эффекты цеолитов в пищеварительном тракте
связывают с выбросом свободных радикалов кислорода. Ряд исследователей
видят в них альтернативу применения антибиотиков и других химических
средств, в связи с чем рекомендуют использовать цеолиты для профилактики и
лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей
(В.С. Бутин, 1990). Одним из важнейших механизмов действия природных цеолитов является их
способность к иммобилизации ферментов желудочно-кишечного тракта, что
повышает их активность и стабильность, способствует улучшению переваримости
питательных веществ корма на 2-8%, усвоению азота, кальция и фосфора, а
также аминокислот корма. В биологическом отношении цеолиты чрезвычайно активны, поэтому прямо
или косвенно оказывают влияние на многие стороны обмена веществ, на
жизнедеятельность всего организма: повышается скорость гликолиза и
гликогенолиза в мышцах и печени, а также отложение в них гликогена и общих
липидов, усваиваются окислительно-восстановительные процессы, стимулируется
эритро- и гемопоэз; повышается специфическая и неспецифическая
резистентность, буферная емкость крови, устойчивоть к неблагоприятным
факторам и стрессам; перестраивается белковый, жировой, углеводный,
энергетический и минеральный обмен (С.Г. Кузнецов, 1993). Данные по влиянию природных минералов на обмен макро- и микроэлементов
в организме животных противоречивы, что связано с особенностями химического
состава рационов минералов разных месторождений. Цеолиты, являясь отличными
водно-солевыми конденсорами, с одной стороны, могут быть дополнительным
источником многих минеральных элементов, а с другой – сорбировать и
выводить из организма некоторые катионы. Металлы, имеющие большую атомную
массу, десорбируются значительно хуже, чем более легкие. Следовательно,
минералы могут выводить из организма соли тяжелых металлов.
Страницы: 1, 2, 3
|