Реферат: Кукуруза
Реферат: Кукуруза
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 2
1. Агроэкологические условия хозяйства
«Авангард» 5
1.1.
Общая
характеристика предприятия 5
1.2.
Климат. 5
1.3. Рельеф. 7
1.4.
Почвообразующие
породы. 7
1.3.Схемы основных севооборотов, структура
посевных площадей, урожайность 9
2.Сорта и гибриды. 12
3.Биологические
особенности культуры. 15
3.1.Требования к
температуре. 15
3.2.
Требования
к влаге. 16
3.3. Требования к свету. 17
3.4.
Требования
к почве. 17
3.5.
Требования
к питанию. 18
\
4.Технология
выращивания кукурузы 20
4.1. Место в севообороте. 20
4.2. Удобрение. 21
4.3. Основное удобрение 22
4.4. Локальное удобрение. 22
4.5. Подкормка. 24
4.6. Обработка почвы. 26
4.7. Весенняя
(предпосевная) обработка почвы 27
4.8. Подготовка семян к
посеву 2 8
4.9.Посев кукурузы 29
4.10. Применение гербицидов. 29
4.11. Уход за посевами. 3 О
4.12. Уборка урожая. 32
Выводы 3 4
Список использованной литературы. 3 5
Введение
Растениеводство - наука о прогрессивных технологиях выращивания полевых
культур, направленные на получение высоких и постоянных урожаев при
наименьших затратах работы и материальных ресурсов. Оно занимается также
изучением морфологических, ботанических и биологических особенностей культур, их видов,
разновидностей и форм. Важной задачей растениеводства вместе с изучением
существующей агротехники есть разработка новых, усовершенствованных технологий выращивания растений
для получения высоких и постоянных урожаев.
Кукуруза (вид Zеа mауs L.) - одна из основных культур современного мирового земледелия.
Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие
в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели -
15-20% и примерно две трети - на корм.
Рис. 1. Строение
растения кукурузы:
1. метелка; 2. лист;
3. рыльца; 4. початок
5.
листовая
обертка початка;
6.
нижний
неразвившийся початок;
7.
мелкие
корни; 8. воздушные корни;
9.
корневая система.
Вчерне содержатся углеводы (65-70%), белок (9-12%), жир (4-8%),
минеральные
соли и витамины. Из зерна получают: муку, крупу, хлопья, консервы
(сахарная кукуруза), крахмал, этиловый/спирт, декстрин, пиво, глюкозу,
сахар, патоку, сиропы, мед, масло, витамин Е, аскорбиновую и
глутаминовую
кислоты. Пестичные столбики применяют в медицине. Из стеблей, листьев и
початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь,
искусственную пробку, пластмассу, анестезирующие средства и др.
Зерно кукурузы - прекрасный корм. В 1 кг
зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина.
Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беден
незаменимыми аминокислотами - лизином и триптофаном - и богат
малоценным в кормовом отношении белком - зеином.
В Украине кукуруза занимает первое место как
силосная культура. Силос имеет хорошую переваримость и обладает диетическими
свойствами. 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой
спелости, содержат около 21 кормовой единицы и до 1800 г переваримого
протеина.
Кукурузу используют на зеленый корм, который
богат каротином. В корм идут и остающиеся после уборки на зерно
сухие листья, стебли и стержни початков кукурузы. В 100 кг
кукурузной соломы содержится 37 кормовых единиц, а в 100 кг
размолотых стержней - 35.
Как пропашная культура кукуруза - хороший
предшественник в севообороте, способствует освобождению полей от сорняков,
почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней.
При уборке на зерно она - хороший предшественник зерновых культур, а
при возделывании на зеленый корм - прекрасная парозанимающая
культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных
и повторных посевах. Используют ее и как кулисное растение.
Кукуруза - культурное древнейшее растение,
родина ее – Центральная и Южная Америка, зона тропиков и субтропиков.
Об этом свидетельствуют археологические находки пыльцы, метелок,
зерна и початков примитивных форм кукурузы, а также результаты
генетических и цитоэмбриологических исследований. Еще в доколумбовую эпоху
кукуруза была главной продовольственной /культурой аборигенов, проживающих в
этих районах.
Сообщение о новом растении было сделано Колумбом вскоре
после открытия им Америки. Первые образцы кукурузы попали в
Европу в самом конце XV в.
Первоначально ее возделывали как редкое декоративное растение. Вскоре во
Франции, в Италии, Португалии кукуруза была признана ценной продовольственной,
а затем кормовой культурой. В XVI в.
она быстро распространилась в районах, где природные условия были благоприятны
для ее возделывания, попала в Северную Африку, Индию, Китай.
В России кукуруза стала известна в XVII в.
Сейчас кукуруза - высоко окультуренное растение,
неспособное к произрастанию без помощи человека, Семена кукурузы могут
попасть в почву только с помощью человека, так как зерно
практически не осыпается, початки обламываются редко,
стебель достаточно прочный.
По форме, химическому составу и внутреннему
строению зерновок выделяется восемь подвидов кукурузы: зубовидная,
кремнистая, крахмалистая, сахарная, крахмалисто - сахарная,
лопающаяся, восковидная и пленчатая (рис. 2). В нашей стране наиболее распространены
зубовидный и кремнистый подвиды.
Рис. 2. Початки
различных подвидов кукурузы:
1. зубовидная; 2. кремнистая;
3. крахмалистая; 4. сахарная; 5. лопающаяся.
Кукурузу выращивают во всем мире - от
тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии
площадь ее возделывания на зерно занимает 129,3 млн. га. Около 23%
мировой площади посева кукурузы находится в США. Здесь она дает 60%
валового сбора зерна. В Бразилии ею засевают 12,4 млн. га, в Индии —5,8, в
Аргентине - 3,2 млн. га.
1. Агробиологические условия ТОВ «Авангард»
1.1 Общая характеристика предприятия
Землепользование Авангарда расположено в
юго-западной части Днепропетровского области Васильковского
района. На западе земли хозяйства граничат с землями колхоза им. К. Маркса и
землями Запорожской области, на севере - с землями колхоза
«Родина», на востоке колхоза им. Свердлова.
Общая площадь хозяйства на сегодняшний день
составляет 4760,0 га; из них сельхозугодий - 4290,0 га, в том числе:
пашни - 3884,0 га, выгона -386,0,-многолетних насаждений - 20,0 га.
Центральная усадьба находится в селе «Вербовское», которое
расположено в 35'км от районного центра.
Согласно проведенных (организационно-хозяйственных
землеустроительных работ в хозяйстве выделены три полевых, три кормовых
севооборота.
Первый
севооборот - двенадцатипольный с площадью 1358,0 га.
Второй -
восьмипольный площадью 1181,0 га.
Третий полевой
севооборот - семипольный, площадью - 794,0 га.
Первый
кормовой севооборот - шестипольный, площадь 86,4 га.
Второй -
восьмипольный, площадью 264,6 га.
Третий -
шестипольный, площадью 71,9 га.
1.2. Климат
Авангард расположен на территории северной степи,
климат которой характеризуется жарким, сухим летом и довольно
малоснежной зимой.
Согласно многолетним данным Синельниковской
агрометеорологической станции среднегодовая температура воздуха составляет
7,6°С.
Таблица 1
Среднемесячная и
среднегодовая температура воздуха
(в градусах по Цельсию)
Месяцы |
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
XII |
среднего
годовая
|
температура |
-6.6 |
-6.1 |
-0.8 |
8.6 |
15.1 |
18.0 |
21.2 |
20.2 |
14.5 |
8.1 |
3.8 |
-4.1 |
7.6 |
В отдельные месяцы возможны значительные
отклонения от среднемесячных температур.
Зима сравнительно мягкая, малоснежная, связаны с влиянием
теплых и влажных атлантических масс воздуха.
Таблица 2
Среднемесячное
и годовое количество осадков
Месяцы |
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XII |
XII |
За год |
Количество осадков |
26 |
19 |
22 |
32 |
41 |
59 |
59 |
44 |
23 |
29 |
31 |
31 |
416 |
Вышеперечисленные данные свидетельствуют о
том, что максимальное количество осадков выпадает в теплый период - 299 мм, а наименьшее
в холодный – 122 мм. Характерной особенностью климата района
является изменчивость количества выпадающих осадков. В среднем,
через шесть лет один год бывает засушливым.
Другая особенность климата заключается в том,
что летние осадки выпадают в виде кратковременных, но очень интенсивных ливней,
максимум их приходится на июнь-июль. Эти ливни приводят эрозии почвы и
почти не увеличивают содержание влаги в ней.
Ветры
имеют изменчивое направление. В течении года преобладают
восточные
ветры. В зимнее время они сопровождаются
буранами и метелями, а летом носят характер суховеев, которые сильно
уменьшают влажность почвы. С целью ослабления влияния суховеев и
засух необходимо применять комплекс агротехнических и мелиоративных
мероприятий, направленных на накопление и сохранение влаги в почве.
1.3. Рельеф
Авангард расположено на левом берегу р. Днепр.
Территория хозяйства представлена широким и плоским водораздельным плато,
расчлененным в средней части хозяйства долиной реки Соломчины и в южной части
водораздела балками, впадающими в реку Соломчину.
Ближе к реке Соломчине и балкам плато
переходит в пологие и слабопокатые склоны водоразделов.
Река Соломчина берет начало в западной части
территории хозяйства. Поэтому ее верховье представлено несколькими ложбинами
стока с пологими покатыми склонами.
В южной части хозяйства плато расчленяет две
балки впадающих в реку «Соломчину». Балки имеют несколько
острогов. Склоны балок и острогов крутые, иногда их уклон более 12°, и
подвержены плоской и глубинной эрозии. Днища их неширокие (до 30 м),
заболоченные.
У восточной границы хозяйства (третье отделение)
водораздел изрезан балкой и ее отрогами. Начинается балка
заболоченной ложбиной стока с пологими склонами. В средней части склона имеет
крутизну 7-10°, а днище узкое (до 15м) сухое, у границы
хозяйства балка имеет широкое сухое днище с хорошо выраженной
промоиной. Северный склон пологий (до 5°), а южный - покатый (7-10°).
1.4. Почвообразующие породы
В
геологическом отношении обследованная территория расположена на
южных отрогах Украинского кристаллического массива, перекрытых третичными
осадочными породами. Кристаллический массив и третичные осадочные
породы покрываются сплошным «плащом» лессовых пород, представленных
лессами и лессовидными глинами.
Мощность лесса зависит от рельефа. На плато
она достигает 10-18 м, а на склонах 5-8 м. Лессы характеризуются палевой или
палево-бурой окраской, пористостью, рыхлостью и вертикальной делимостью. Они
сильно насыщены карбонатами кальция, которые обнаруживаются в виде «белоглазки»
на глубине 80-105 см. наличие в лессах Са способствует формированию
на них ночв с более стойким почвозащитным комплексом и обуславливает
благоприятные условия для накопления в таких почвах органических
и минеральных веществ. Почвы на лессах богаты гумусом, питательными веществами
и имеют агрономически ценную структуру.
Лессовидные глины имеют палевато-бурый цвет, призмовидно-комковатую
структуру, рыхлое или слабоплотноватое, реже плотноватое строение.
Отличаются высокой карбонатностью со скоплением конкреций карбонатов
- белоглазки на глубине 80-100 см.
По данным анализов мех. состава (разреза №
3129) почвообразующие породы содержат на глубине 150 - 155 см частиц
<0.01 - 71,2%, из них иловатых частиц (<0.001) - 43,0%,
крупно-иловатых частиц (0,05-0,01 мм) - 27,8%. По количеству частиц
физической глины они относятся к средним глинам.
В ложбинах стока
почвообразующими и подстилающими породами являются выщелоченные глины
бурого и темно-бурого цвета. Они плотные, распадаются на кубовидно -
призмовидные отдельности.
По
днищам балок почвообразующими породами являются делювиальные
отложения. В пойме реки «Соломчины» почвообразующими породами
являются аллювиальные отложения. Делювиальные и аллювиальные отложения
представляют собой рыхлые балочные – речные наносы, характеризирующиеся
горизонтальной слоистостью. Это гумусированный материал,
смытый с прилегающих склонов водоразделов. Почвы, образовавшиеся на
делювии днищ балок и речных долин богаты гумусом и питательными
веществами.
1.5. Схемы основных севооборотов, структура
посевных площадей,
урожайность
В настоящее время посевные площади в
хозяйстве разделены на три участка, которым соответствуют такие
севообороты:
1)
Черный пар 2) Чорный пар
Оз. Пшеница Оз. Пшеница
Кукуруза на зерно Сахарная свекла
Ячмень + Люцерна Ячмень + Овёс
Кукуруза МВС +
Люцерна Кукуруза з/к
Горох + Люцерна Оз. Пшеница
Оз.
Пшеница Кукуруза на зерно
Кукуруза з/к. Горох
Оз. Пшеница Оз.
Пшеница
Подсолнечник Подсолнечник
3) Чорный пар Оз. Пшеница Кукуруза на зерно Ячмень + люцерна Люцерна Оз.
Пшеница
Кукуруза
МВС
Оз.
Пшеница
Подсолнечник
Таблица 3
Структура
посевных площадей в ТОВ «Авангард» Днепропетровского
области Васильковского района
Культура
|
2002
|
Площадь, га
|
% к пашне
|
Озимые:
|
1599
|
48,3
|
Пшеница |
1050 |
32 |
Рожь |
549 |
16,3 |
Яровые:
|
1450
|
43,2
|
Ячмень |
557 |
16,6 |
Овёс |
35 |
1,1 |
Горох |
93 |
2,7 |
Гречиха |
40 |
1,2 |
Кукуруза на зерно |
725 |
21,6 |
Просо |
- |
- |
Технические:
|
312
|
8,5
|
Подсолнечник |
265 |
7,1 |
Сахарная свёкла |
47 |
1,4 |
Страницы: 1, 2, 3, 4
|