Дипломная работа: Стан мінерального обміну у бичків та шляхи його корекції
Сільськогосподарське підприємство «Світанок» реструктуризовано
в 1999 році на базі КСП «Ленінський шлях», а раніше колгоспу «Ленінський шлях».
Господарство розташоване в центральній частині Миргородського району, в
північній частині Полтавської області. Відстань до районного центру, а саме до
міста Миргород складає 6 км. Відстань до областного центру м. Полтави
складає 96 км. Спеціалізація господарства основана на виробництві овочевих
культур, виробництва і реалізації м’яса і молока. Полтавська область як і
Волинська, Рівненська, Житомирська, Чернігівська, Київська, Тернопільська
входить до полісся. У цій зоні знаходиться п’ята частина сільськогосподарських
угідь країни. Вона відзначається низинним рель’єфом, наявністю широких і
заболочених річкових долин, високим рівнем підгрунтових вод.
В господарстві така структура орних земель: це
дерново-підзолисті-53%; дерново-підзолисті оглеєні-17%; сірі лісові-8%; темно-сірі
лісові й опідзолені черноземи-4%; дернові оглеєні-13%; болотні-5%. Всього у
господарстві сільськогосподарських угідь 2445 га. Уся площа сільсько-
господарських угідь зайнята під риллям. Крім цього в господарстві є землі,
котрі не обробляються- це пасовища, ліси, водоймища близько 985 га. Всього
земель в господарстві 3430 га. (Таблиця 3.2.1) Структура посівних площ
недостатньо вірно розрахована, внаслідок чого соковитих кормів в господарстві
більше ніж потрібно, а концентрованих кормів не вистачає (Таблиця 3.2.2.). Це
призводить до несбалансованості раціону і виникненню хвороб травневої системи.
Загальне поголів”я ВРХ господарства становить 879 голів, з
них дійних корів 205 голів. Окрім ВРХ в господарстві ворощують свиней, загальна
кількість яких складає 454 голови, з них дорослого поголів”я 187 голів (
Таблиця 3.2.3.).
Високий рівень рентабельності виявився в рослинництві. В
господарстві тваринництво займає другу ступень по рівню рентабельності. При
проведенні аналізу продуктивності тваринництва виявилося, що За останні три
роки виробництво м’яса зменшилося тому що зменшилося поголів’я великої рогатої
худоби і свиней та підвищівся відсоток захворюваності хворобами незаразної
етіології, та збільшилася собівартість молока і м’яса(Таблиці 3.2.4 – 3.2.5).
Розглядаючи ефективність виробництва продукції по
рослинництву і тваринництву та динаміки виробництва за останні три роки було
відмічено збільшення рівня рентабельності по рослинництву і тваринництву
разом.Так, якщо в 2004 році рівень рентабельності всього по господарству
складав - 14,9%, то вже в 2006 році рентабельність склала +5,2% . (Таблиця
3.2.6)
Аналізуючи дані таблиці 3.2.1., треба відзначити, що
пасовища складають лише 7,49 % від всіх угідь, що є недостатнім для годівлі
тварин у літній період. Коефіцієнт розпаханості склав 0,6. Коефіцієнт
господарського використання землі склав 0,7.
Аналіз таблиці
3.2.2 показав, що під кормові культури відведено 45,77% посівних площ, що
відповідає нормативам. Але концентрованих кормів 54,23%, тому і склалась
ситуація в господарстві з постійним дефіцитом концентрованих кормів, особливо у
весняно-зимовий період.
З таблиці 3.2.3.
видно, що поголів”я ВРХ у 2006 році знизилося на 13,8% стосовно 2004 року, у
тому числі корів на 37%. Поголів”я свиноматок не змінилося, а свиней усього
зменшилося на 11,2%.
Аналіз таблиці
3.2.4: продуктивність тваринництва по удоях молока у 2006 році стосовно 2004
року зменшилася на 8,7%, а виробництво молока в розрахунку на 100га
сільгоспугідь у 2006 році збільшилося на 11,1%. Середньодобовий приріст ВРХ у
2006 склав 403 гр., що на 19,6% вище, чим у 2004 році. Виробництво м”яса ВРХ у
розрахунку на 100 га сільгоспугідь у 2006 році зменшилось на 23,9%, тому що
зменшщилось поголів”я і підвищився відсоток захворюваності. Виробництво м”яса
свиней у розрахунку на 100 га сільгоспугідь зменшилося на 5,3%, тому що
зменшилося поголів”я у 2006 році.
Аналіз таблиці 3.2.5: собівартість молока у 2006 році відповідно
до 2004 року збільшилася з 33,65 грн. до 55,39 грн. за центнер; собівартість
прирісту ВРХ збільшилася на 32%; собівартість прирісту свиней збільшилася на
50%.