Влияние организационно-технологических особенностей производства на построение учета затрат предприя...

В статью 10 «Испытания, опыты, исследования, изобретательство и технические усовершенствования» включают затраты на испытания, опыты и исследования, оплату анализов, проб и других работ, выполненных сторонними организациями; расходы на изобретательство, технические усовершенствования и рационализаторские предложения общехозяйственного характера; вознаграждения авторам, оплату экспертиз, изготовление моделей и образцов, испытания изобретений и технических усовершенствований;

В статью 11 «Охрана труда» включают затраты на охрану труда для общехозяйственных целей, не имеющих характера капитальных вложений. К ним, в частности, относят: расходы на обеспечение безопасности труда, производственную санитарию и прочие мероприятия;

К статье 12 «Подготовка кадров» относят расходы на подготовку или повышение квалификации кадров, т.е. расходы на производственное обучение новых работников и повышение квалификации работников всех специальностей и профессий на стороне; расходы на командировки в другие города для обучения и повышения квалификации;

В статью 13 «Организованный набор рабочей силы» включают расходы, связанные с организованным набором рабочей силы, предусмотренные действующим законодательством и утвержденной сметой;

К статье 14 «Прочие общехозяйственные расходы» относят расходы, не вошедшие ни в одну из перечисленных выше статей: отчисления, выплачиваемые на основании судебных решений, вынесенных до текущего года, пособия по нетрудоспособности, возникшей вследствие производственной травмы; расходы на содержание дежурного транспорта и автомашин специального назначения (кроме служебных легковых) при центральных службах.

В. Сборы и отчисления:

К статье 15 «Налоги, сборы и прочие обязательные платежи» относят расходы на оплату налогов в соответствии с действующим законодательством, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг), госпошлины.

В течение месяца все общехозяйственные расходы собирают на дебете счета 26 с кредита разных счетов в зависимости от характера расходов (02, 05, 10, 23, 31, 50, 51, 52, 60, 67, 68, 69, 70, 71, 76, 97 и др.), а в конце месяца общехозяйственные расходы списываются на счете 90.2.1

Принимая учетную политику на предстоящий год, ОАО «Биохимик» само определяет порядок списания общехозяйственных расходов.

2.5 Сводный учет затрат на производство продукции

Бухгалтерское обобщение затрат на производство осуществляют на ОАО «Биохимик» ежемесячно на счетах синтетического и аналитического учета издержек производства. В конечном итоге все производственные затраты собираются на счетах основного и вспомогательного производств, что позволяет определить себестоимость продукции.

На ОАО «Биохимик» бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме учета с применением компьютерной техники (п.3 Учетной политики предприятия).

При журнально-ордерной форме учета сводный учет затрат на производстве осуществляют в журнале-ордере № 10. Основанием для записей в журнал-ордер № 10 служат итоговые данные ведомостей учета затрат цехов (ф. № 12), учета затрат обслуживающих производств и хозяйств (ф. № 13), учета потерь в производстве (ф. № 14), учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и внепроизводственных расходов (ф. № 15) и др.

Указанные ведомости составляют на основании ведомостей и разработочных таблиц распределения сырья и материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств и непромышленных хозяйств, расчетов по амортизационным отчислениям, листков-расшифровок по прочим денежным расходам.

В журнале-ордере № 10 отражают все производственные затраты по их элементам с кредита соответствующих материальных и расчетных счетов. При этом в журнал-ордер № 10 записывают лишь те суммы кредитовых оборотов материальных и расчетных счетов, которые относятся в дебет одного из счетов затрат на производство.

В журнале-ордере № 10 отражают также все внутренние обороты по счетам затрат на производство. В журнале-ордере № 10 используется шахматная форма записей затрат на производство, что обеспечивает получение сводных данных о затратах – и по отдельным элементам затрат, и по статьям калькуляции.

 Журнал-ордер № 10 включает в себя три раздела: 1 «Затраты на производство», 2 «Расчет затрат по экономическим элементам», 3 «Расчет себестоимости товарной продукции».

Главным из них является первый раздел, в котором сводятся данные о затратах на производство по предприятию в целом. Его заполняют на основании итоговых данных ведомостей №12,15.

В разделе «Затраты на производство» прежде всего отражаются кредитовые обороты по счетам материальных ценностей, расчетов по социальному страхованию, расчетов с рабочими и служащими, резерва предстоящих расходов и платежей, амортизационного фонда, недостач и по­терь от порчи ценностей и непромышленных производств и хозяйств в их взаимосвязи со счетами затрат на производство. Кредитовые обороты по названным счетам, представляющие собой производственные затраты по их элементам, отражаются в журнале-ордере № 10 в корреспонденции с дебетом следующих счетов затрат на производство: основного производства, полуфабрикатов собственного производства, вспомогательного производства, расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, общецеховых расходов, общезаводских расходов и расходов будущих периодов. Часть затрат, кроме того, может быть отнесена на дебет счета резерва предстоящих расходов и платежей.

Для выявления всей суммы затрат на производство в журнале-ордере № 10 в первый раздел внесистемно записывают суммы производственных расходов из других журналов-ордеров, ведущихся обособленно по кредиту счетов кассы, расчетного счета, расчетов с поставщиками и подрядчиками (за энергию, полученную со стороны), расчетов с подотчетными лицами и т.п.

В конце раздела подсчитывают итоги по вертикали и горизонтали. Итоги подводят по двум строкам: по элементам и по комплексным статьям. Для получения общей суммы затрат на производство по элементам исключают внутренние обороты.

Разделы 2 и 3 журнала-ордера № 10 как таковые не рассчитывают, т. к. данные из этих разделов не включаются ни в один учетный регистр. Продолжением журнала-ордера № 10 является журнал-ордер № 10/1. В нем ведут синтетический учет затрат, не включаемых в производственную себестоимость товарной продукции (затраты по отгрузке и реализации продукции, расходы по ремонту основных средств и др.).

Записи в журнал-ордер № 10/1 вносят с кредита тех же счетов, что и в журнал-ордер № 10. После подсчета кредитовых оборотов в журнале-ордере № 10/1 в него переносят итоговые кредитовые обороты журнала-ордера № 10 и подсчитывают общие итоги кредитовых оборотов по соответствующим оборотам. Эти общие итоги обоих журналов затем разносятся по счетам Главной книги.

Рисунок 4. Схема учета затрат на производство на ОАО «Биохимик»

3 Предложения по совершенствование учета затрат на ОАО «Биохимик»

Несмотря на то, что бухгалтерия предприятия оснащена компьютерной техникой, многие данные продолжают обрабатываться вручную, а это существенно снижает скорость выполнения данных операций, и самое главное – правильность расчетов и оформления бумаг.

В настоящее время уже большинство предприятий перешло на автоматизированные программы фирмы «1С» и успешно в них работают, а на ОАО «Биохимик» пока функционируют несовершенные программы разработчиков собственного вычислительного центра, и обслуживаются ими же, что намного снижает эффективность их использования; поэтому ОАО «Биохимик» уже заключил договор на установку программы «1С Предприятие» и уже начался сбор данных для формирования программы под специфическое производство.

Заглядывая вперед, можно определить существенную разницу в использовании программ собственного производства и программы фирмы «1С».

Во-первых, в программах собственной разработки вполне возможно «подогнать» цифры, что в «1С» сделать нельзя, так как исправленная одним бухгалтером цифра повлияет на все остальные документы других бухгалтеров;

Во-вторых, в системе «1С» осуществляется множество обобщенных процедур внутреннего контроля, когда в собственных программах контроль ведет собственно бухгалтер, занимающийся расчетом в данной программе;

В-третьих, программа «1С» более закрыта от несанкционированного доступа, чем программы ОАО «Биохимик», в которые можно войти без «посторонних глаз», и никто об этом не узнает.

И, в-четвертых, компьютерная система «1С» дает большую возможность администрации оценивать и контролировать деятельность предприятия, т.к. для выборки данных понадобится намного меньше усилий и времени.

Также для сбора более точных и своевременных данных о затратах в бухгалтерию предприятия рекомендуется:

- всем ответственным лицам нужно своевременно сдавать отчетные данные, по графику документооборота;

- в цехах ОАО «Биохимик» более рационально использовать сырье и упаковку для производства медикаментов, избежание перерасхода материалов;

- избежание допущения брака, как в производимой продукции, так и в упаковке для нее (например, печать пачек для таблеток с пропущенной строкой «Беречь от детей» является причиной для уничтожения партии);

- более тщательный внутренний контроль за качеством используемого в производстве сырья;

- отделу материально-технического снабжения заключать договора с наиболее известными и добросовестными поставщиками, во избежание поступления на завод низкокачественного сырья;

- поставщикам более строго соблюдать сроки и условия поставки сырья и материалов;

- более строгий контроль за отгрузкой готовой продукции ОАО «Биохимик», доставка ее покупателю и предотвращение ее возврата по каким-либо причинам.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, вне­дрение прогрессивных материалов также позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности тру­да. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Заключение

Основной целью данной курсовой работы является рассмотрение и получение знаний о затратах на производство продукции предприятий, методах учета затрат и калькулирования себестоимости произведенной продукции. Базой исследования послужили, в основном, учебники и учебные пособия по ведению учета затрат, набор нормативных документов, а также ряд статей из специализированных журналов.

Мной были рассмотрены понятия затрат и их классификация, себестоимость продукции и калькулирование, освещены методы учета затрат на производство. На примере ОАО «Биохимик» рассмотрена организация учета прямых затрат и используемые этим предприятием методы учета, разобрана методика сводного учета затрат на производство, даны предложения по совершенствованию учета затрат на ОАО «Биохимик».

Затраты в деятельности предприятия играют очень большую роль, ведь вся деятельность предприятий связана с потреблением сырья и ресурсов. Главное назначение учета затрат – контроль за производственной деятельностью и управление затратами на ее осуществление. Для подсчета суммы всех расходов их приводят к денежному показателю в виде себестоимости. Определение себестоимости – очень сложный учетный процесс, учитывающий отраслевую специфику предприятия (в данном примере курсовой работы – производство лекарственных средств).

Имея на предприятии развитие управленческого учета, становится более точным изучение затрат на производство, как главным объектом управленческого анализа, и следовательно, повышение правильности обработки информации, полученной из отчетов бухгалтерии для принятия в дальнейшем правильных управленческих решений, и влияние их на дальнейшее развитие предприятия.

Список использованных источников

1.                      Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 №107н, от 24.03.2000 №31н)

2.                      Министерство медицинской промышленности – Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях химико-фармацевтической промышленности, Москва, 1973 г.

3.                      План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утв. Приказом от 31.10.2000 г

4.                      Бакаев А. С, Шнейдман Л. З. Учетная политика пердприятия. М.; Бухгалтерский учет, 1995

5.                      Безруких П. С. Состав и учет издержек производства и обращения. М.; ФБК «Контакт», 1996 г

6.                      Бухгалтерский учет и отчетность предприятий и организаций. Справочное пособие, под общей ред. акад. Карпова В. В. М.; Экономика и финансы, 1999 г

7.                      Бухгалтерский учет на производстве. А. М. Абашина, А. А. Маковский, М. Н. Симонова, И. К. Талье. М.; Филинъ, 1998 г

8.                      Бухгалтерский учет на промышленном предприятии. Учебное пособие. Коллектив авторов по рук. Доц. Кононова А. П. М.; Финансы, 1972 г

9.                      Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.; Финстатинформ, 1999 г

10.                 Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет. М.; Издательство Омега, 2007 г

11.                 Введение в бухгалтерское дело, под. Ред. Гольцберга М. А, Хасан-Бека. Киев, Торгово-издательское бюро BHV, 1994 г

12.                 Врублевский Н. Д. Бухгалтерский управленческий учет. М.; Бухгалтерский учет, 2007 г

13.                 Друри К. Введенеие в управленческий и производственный учет. М.; Аудит: Юнити, 1997 г

14.                 Каверина О. Д. Управленческий учет. Системы, методы, процедуры. М.; Финансы и статистика, 2004 г

15.                 Карпова Т. Н. Основы управленческого учета. М.; Финансы и статистика, 2003 г

16.                 Карпова Т. Н. Управленческий учет: учебник. М.; Юнити, 2005 г

17.                 Керимов В. Э. Управленческий учет: практикум. С-Петербург, Дашков и Ко, 2005 г

18.                 Керимов В. Э. Управленческий учет, учебное пособие. М.; Издательский центр «Маркетинг», 2001 г.

19.                 Керимов В. Э. Бухгалтерский учет. М.; Эксмо, 2006 г

20.                 Козлова Е. П, Парашутин Н. В, Бабченко Т. Н, Галанина Е. Н. Бухгалтер ский учет, изд. 2-е, доп. М.: Финансы и статистика, 1997 г.

21.                 Козлова Е. П, Бабченко Т. Н, Галанина Е. Н Бухгалтерский учет в организациях, М.: Финансы и статистика, 2000 г

22.                 Козлова Е. П, Парашутин Н. В, Бабченко Т. Н. Бухгалтерский учет в промышленности. М.; Финансы и статистика, 1993 г

23.                 Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет. М.; Инфра-М, 2001 г.

24.                 Кондраков Н. П. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.; Инфра-М, 2004 г

25.                 Кондратова И. Г. Основы управленческого учета. М.; Финансы и статистика, 1998 г

26.                 Ластовецкий В. Е. Учет затрат по факторам производства и по центрам ответственности. М.; Финансы и статистика, 1988 г

27.                 Луговой В. А. Учет затрат на производство и реализации продукции (работ, услуг), методика: практическое пособие. М.; АКДИ «Экономика и ижизнь», АО «Инконсаудит», 1994 г.

28.                 Мишин Ю. А. Управленческий учет: управление затратами и результатами производственной деятельности. М.; Финансы и статистика, 2002г

29.                 Нидлз Б. и др. под ред Соколова Я. В. Принципы бухгалтерского учета. М.; Финансы и статистика, 1994 г

30.                 Новодворский В. Д. Бухгалтерский учет производственных ресурсов: вопросы теории и практики. М.» Финансы и статистика, 1989 г

31.                 Основы управленческого учета. Адамов Н. А, Рогуленко Т. М, Амучиева Г. В, М.; Бухгалтерский учет, 2004 г

32.                 Пасько А. И. Бухгалтерский финансовый учет, учебное пособие. М.; Кнорус, 2005 г.

33.                 Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория и практика. М.; Финансы и статистика, 2000 г

34.                 Соколов А. Ю. Управленческий учет накладных расходов. М.; Финансы и статистика, 1999 г

35.                 Состав затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и порядок формирования финансовых результатов. Специальное приложение к журналу «Финансы». М.; Типография Министерства финансов Российской Федерации, 1992 г

36.                 Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость: отраслевые особенности, налогообложение. Нормативные документы. Комментарий. Составитель Шнайдерман Т. А. М.; Международный центр финансово-экономического развития, 1997 г

37.                 Финансовый учет, под ред проф. Гетьмана В. Г. М.; Финансы и статистика, 2003 г

38.                 Управленческий учет, учебное пособие, под ред Шеремета А. Д. М.; ИД ФБК Пресс, 2001 г

39.                 Управленческий учет и анализ затрат на производство продукции, Власова Н. С. Научный электронный журнал КубГАУ № 8 (16), 2005 г

40.                 Шеремет А. Д. Управленческий учет. М.; ИД ФБК-ПРЕСС, 2005 г

41.                 Журнал «Бухгалтерское приложение» № 18, май 2002 г

42.                 Журнал «Бухгалтерский учет» № 4, 2007 г

43.                 Журнал «Консультант бухгалтера» № 3, 1999 г

44.                 Журнал «Экономика и жизнь» № 31, 1997 г

45.                 Справочно-правовая система «Гарант»

46.                 Электронная версия бератора «Практическая энциклопедия бухгалтера».

47.                 Учетная политика ОАО «Биохимик»

48.                 Первичные документы ОАО «Биохимик»

1.                 Учетная политика ОАО «Биохимик»

2.                 Сводная ведомость по расчету амортизации основных средств и нематериальных активов

3.                 Ведомость расхода и распределения зарплаты и отчислений на социальное страхование

4.                 Сводная ведомость затрат

5.                 Ведомость № 12

6.                 Ведомость № 12а

7.                 Ведомость № 13

8.                 Ведомость № 15

9.                 Сводная ведомость за месяц по счету 10-2

10.            Отчетная калькуляция за месяц по цеху № 16

11.            Полная отчетная калькуляция (себестоимость) за месяц по таблеткам тетрациклина г/хл

12.            Разработочная таблица № 9

13.            Журнал-ордер № 10

14.            Журнал-ордер № 10/1

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6