Карпообразные. Рыбоводство. Рыболовство

      Гольфстрим  подхватывает  лептоцефалов  и  несет их на север. Через  два года на третий личинки попадают к берегам Европы. Здесь за зиму они постепенно превращаются в прозрачных  угрей. На четвертую весну стекловидные угорьки входят в реки, особенно Англии, Франции, Германии  и частично России (река Нарва), темнеют и становятся похожими на обычных угрей.

      Кроме  Саргассова  моря,  где  нерестятся  европейские  и  американские угри, существуют и другие  нерестилища: в Тихом  океане находится колыбель японского и австралийского угря, в Индийском  океане  -  бенгальского.

      Питаются угри в теплое время, в основном ночью,  главным образом  животной пищей: мелкой рыбой, донными  беспозвоночными,  икрой рыб.  Днем они зарываются  в грунт, выставляя наружу только голову. С наступлением заморозков перестают кормиться до весны. 

      Электрический угорь достигает длины 1 –1,5 м  и  вес до 40 кг.  Спинного и брюшного плавников нет. Анальное отверстие на горле. Вдоль боков электрические органы (дают разряд 650 В). Таким образом, угорь защищается от врагов.  Размножение не изучено. Может долго находится без воды.

1.3. Карповидные

      Одно из самых многочисленных  семейств, к которому принадлежат более половины видов рыб. Они характеризуются наличием глоточных зубов, отсутствием усиков (или не более двух пар), тело покрыто чешуей, редко голое.  Плавники  состоят из ветвистых  и  неветвистых лучей. Жировой плавник отсутствует. Живут в быстротекущих потоках (маринки, усачи, ельцы), в озерах и прудах (карп, сазан).  Держатся как в толще воды, так и у дна.

     Большинство видов  не совершают далеких передвижений для нереста. Однако есть и типичные проходные рыбы, нагуливающиеся в солоноватых водах, а для икрометания поднимаются в реки, где откладывают икру на растительность (вырезуб, кутум, аральский усач и др.). После нереста  они возвращаются в море.  Подросшая молодь тоже скатывается в море.

     Тело плотвы овальное, сжатое с боков. Оно покрыто относительно мелкой плотной чешуей. Рот косой, почти конечный. Спинной плавник небольшой, усеченный. Подхвостовой плавник слабо выемчатый. Окраска плотвы изменчива – в одних водоемах она окрашена ярко, в других преобладают тусклые тона. Спина темно-зеленная, бока блестяще-серебристые, брюшко почти белое. Спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные – прозрачные, брюшные и додхвостовой – красные.

     Плотва населяет самые разнообразные водоемы. В реках она предпочитает держаться вдали от сильного течения – в заводях, старицах, затонах среди редкой водной растительности.  В озерах заселяет преимущественно мелководные участки, которые хорошо прогреваются.  С  наступлением холодов рыба собирается в крупные стаи и перекочевывает в глубоководные заводи с замедленным течением, где держится всю зиму.

     Половое созревание у плотвы наступает в двух-, трехлетнем возрасте.  При прогреве воды до 8 градусов и выше  плотва начинает нереститься.  Наиболее активное икрометание происходит при температуре 10 –12 градусов.  Самцы перед икрометанием покрываются жемчужной сыпью, придающей шероховатость их телу. Вскоре после нереста этот брачный наряд исчезает.

       Плотва питается как растительной, так и животной пищей.  Она потребляет в основном водоросли, высшие водные растения, моллюсков, мотыль.

       Вырезуб  отличается от  плотвы более мелкой чешуей, большим хвостовым плавником и окраской: спина у него темно-серая с зеленоватым оттенком,  бока серебристые, брюшко белое. Спинной и хвостовой плавники буровато-серые, парные плавники и подхвостовой по краям серые, у основания бледно-розовые.

       В период нереста у самцов на матовой поверхности головы появляются конические бугорки молочного цвета, а брюшко становится красноватым. Вырезуб – полупроходная рыба, нагуливающаяся в осолоненных участках (лиманах) Черного моря, а также  в Азовском море. Преднерестовая миграция начинается осенью и продолжается еще подо льдом (Южный Буг) или начинается весной (реки Азовского моря).

       Встречается и пресноводная форма вырезуба, никогда не покидающая рек. Они весной перемещаются из ям к нерестилищам. Ими являются перекаты глубиной  0,5 – 1,5 м с интенсивным течением.

       Молодые вырезубы питаются организмами толщи воды (в основном рачками), старшие возрастные группы – преимущественно моллюсками.  Эти рыбы имеют мощные глоточные зубы.

       Голавль распространен в бассейнах Балтийского, Черного и Капийского морей. Восточнее Урала не встречается.

       Тело голавля  удлиненное, толстое, покрытое крупной чешуей. Голова широкая, рот большой, конечный. Спинной и подхвостовой плавники закругленные. Тело имеет светлую окраску, спина черно-зеленая, бока серебристые с желтоватым оттенком, брюшко беловатое. Края чешуек имеют темноватые ободки. Спинной и хвостовой плавники темно-серые, грудные – оранжевые, брюшные и подхвостовой плавники красные.

       Голавль обитает на песчаных и каменистых перекатах с быстрым течением, у водоворотов, под обрывистыми берегами, нависшими ветвями прибрежных деревьев и кустов, у мостов, свай и завалов камней, а также ниже плотин, но обязательно вблизи глубоких ям. Наиболее часто встречается в малых реках с чистыми прохладными водами. Днем и в жаркую погоду его стайки, состоящие из молодых особей, плавают в поверхностных слоях воды, а более старые прячутся под обрывистыми берегами в норках, под камнями и корягами. Ночью и в холодную погоду они опускаются в придонные слои воды, в глубокие омуты и ямы. Зимой голавль собирается  более крупные стаи и переходит в глубокие ямы, где держится в течение всей зимы. В это время он  ведет малоподвижный образ жизни и почти не питается.

       Голавль - оседлая рыба, свои излюбленный места он покидает редко.  Одиночный образ жизни свойственен крупным особям.

       Половозрелым голавль становится в 3-, 4-хгодовалом возрасте. Икрометание порционное. Икру откладывает на перекатах среди камней,  в основном на галечники. Нерест происходит при температуре воды около 15 –18 градусов. Развитие зародышей в икре длится от 2 до 2,5 суток.  Плодовитость самок возрастает с увеличением их длины и массы тела. Например, в Альминском водохранилище (Крым) у самки длиной 21 см и массой   194 г обнаружено 22 тыс. икринок, а у самки длиной 25 см и массой 305 г – 29 тыс. икринок.

      В  питание молоди голавля  доминируют личинки насекомых и водоросли. Особи старшего возраста всеядны. Они питаются высшими растениями и водорослями, личинками, куколками и взрослыми насекомыми, рачками, моллюсками и рыбами.

      Тело красноперки довольно высокое, слегка сжатое с боков, покрытое  плотной, крепко сидящей чешуей. Голова небольшая, рот верхний, косой. Спина темно-бурая с зеленоватым отливом, бока желтовато-золотистые, брюшко серебристо-белое. Спинной и грудные плавники серые, с красноватыми концами, брюшные, подхвостовой и хвостовой плавники ярко-красные.

      Красноперка по внешнему виду похожа на плотву. Отличить ее можно по обращенному вверх рту, а также по более яркой окраске тела. Некоторое внешнее сходство красноперка имеет с язем.

      Красноперка распространена в реках и озерах средней  и южной части России. В Сибири  и в бассейне Ледовитого океана отсутствует. Красноперка обитательница зарослей. Поэтому она многочисленна в местах со стоячей водой, где держится среди водной растительности.  Однако густых зарослей избегает. В ночное время малоподвижна.

      При прогреве воды до температуры 16 – 18 градусов красноперка начинает нереститься. Икру откладывает на растительность  в большом количестве: 100 – 230 тысяч.  На нерестилища подходит небольшими стайками. Сам процесс икрометания проходит спокойно, без сильных всплесков. Мальки могут появиться на 5 -6 день и уже через сутки способны самостоятельно питаться.

Половой зрелости  достигает в трех-, четырехгодовалом возрасте.

      Растет красноперка медленно. В природных условиях тело в длину достигает 31 -36 см. Обычно вес ее – 100 – 400 г, хотя попадаются экземпляры до двух килограммов. Рыба питается различными организмами: ветвистоусые рачки, личинки комаров, водоросли. 

      Белый амур имеет вальковатое тело, покрытое относительно крупной чешуей. Лоб широкий, рот полунижний. Спина окрашена в зеленовато- или желтовато-серый цвет, бока темно-золотые, брюшко светло-золотое. Все плавники серые, более темные – спинной и хвостовой.

      Естественным местом обитания является бассейн Амура и равнинные реки Китая. В настоящее время белый амур распространен значительно шире.

      Белый амур в стоячей воде не размножается. В пределах области естественного распространения нерестится в русловых участках рек, течение которых сносит выметанные икринки.  В это время из них и выходят личинки. Длительность периода инкубации – от 1 до 3 суток, что зависит от температуры воды – самой благоприятной считается температура 18 – 29 градусов. Вышедшие личинки подходят к берегам, где держатся в прибрежной зоне, а также в соединенных с руслом придаточных водоемах.

      Пищу белого амура  составляют высшие водные растения, но предпочитает мягкую растительность. Питается и тростником, свежие побеги которого он захватывает, завалившись на бок, и дергает, пока не обломит, а затем поедает целиком. За сутки может съесть до 1 – 2 кг растительности  на 1 кг массы тела.

      Белый амур растет быстро. Его двухлетки имеют массу 0,3 – 0,8 кг, а пятилетки – 2,8 – 5 кг.  Масса тела может достигать 30 кг. Следует отметить, что белый амур ведет довольно активный образ жизни, старается держаться на течении. В зимний период заходит в сбросные каналы тепловых электростанций.

      Пескарь имеет вытянутое, веретенообразное тело, покрытое  относительно крупной чешуей. Рот нижний, в углах его по одному усику. Лоб широкий, глаза поставлены высоко. Спина зеленовато-бурого цвета, бока и брюшко желтовато-белые. Черные пятна разбросаны по всему телу, по бокам они сливаются в полосу. Спинной и хвостовой плавники серые, с темными черточками и пятнами, грудные и брюшные плавники бледно-желтого цвета.

      Обитает в больших и малых реках, даже в проточных озерах при наличии песчаных или песчано-галечных грунтов и чистой воды, однако слишком быстрых рек и ручьев с холодной водой избегает. В озерах придерживается песчаных отмелей, а также песчаных и каменистых берегов, которые не слишком густо зарастают подводной растительностью. В реках в течение весны и лета пескари держатся на перекатах. С наступлением холодов они перекочевывают в более глубокие места с песчаным грунтом, а на зиму залегают в ямы.

     На  нерест из озер уходят в реки. Икру откладывают как на песчаных перекатах, так и на растительность,  а в водохранилищах Крыма – даже на камнях  у плотин.  В связи с пропорциональностью икрометания размножение длится около 2 месяцев – с конца апреля до июня. Икра мелкая. Плодовитость рыб колеблется в пределах 1,1 – 5,4 тыс. икринок, составляя в среднем около 2,9 тыс.

      Растут рыбки медленно. Длина тела наиболее крупного пескаря, как правило, не превышает 14 -15 см, очень редко можно найти пескаря длиной 20см.

      Питаются донными организмами. Например, в среднем течении Днепра в пище рыб преобладают личинки насекомых (комары, поденки). Могут поедать мелких рачков, червей. А также растительность.

       Уклейка (уклея, верховодка, беловка) мелкая рыбка очень красивая. Поворачиваясь на солнце, сверкает серебристой  чешуей.

       Тело уклейки удлиненное, сильно сжатое с боков. Чешуя тонкая, блестящая, легко опадающая. Голова заострена спереди. Рот конечный, направлен несколько вверх. Глаза относительно большие. Подхвостовой плавник длиннее спинного. Спина темная, с зеленоватым оттенком. Бока и брюхо серебристые. Спинной и хвостовой плавники серые, грудные, брюшные и подхвостовой  - желтоватые.

      Уклейка обитает в европейской части России вплоть до Урала. Живет она в больших и малых речках, встречается в озерах с чистой проточной водой. Рыбы ведут стайный образ жизни. Встречаются преимущественно на открытых участках водоемов с замедленным течением, избегают заросших участков. В ночное время их стайки останавливаются в близи зарослей в местах со слабым течением. Днем и в сумерки постоянно пребывают в движении, находясь в близи берегов, особенно неподалеку от пристаней, мостов, плотов и других сооружений. В тихую летнюю погоду плавают у самой поверхности воды, в ветреную погоду опускаются несколько ниже. К осени стаи уклейки увеличиваются, они собираются на глубоких ямах, где проводят всю зиму.

      Нерестится уклейка при температуре воды около 15 – 17 градусов. Икру откладывает порциями (до трех), икрометание длится более двух месяцев. Половое созревание наступает в двухгодовалом возрасте при длине тела около 9 см. Плодовитость самки диной около 11 – 15 см  (в среднем) около 1 тысячи икринок.

      Питается уклейка различной пищей. Например, в Кременчугском водохранилище ее молодь длиной до 5 см питается рачками, мотылем, водяными жуками и другими насекомыми. Особи большего размера поедают преимущественно рачков и мотыль.

      Лещ уже занесен в список охраняемых видов – первый шаг на пути к Красной книге.

     Тело у леща высокое, сжатое с боков, покрытое толстой, плотно сидящей чешуей. Голова маленькая, рот небольшой, полунижний, выдвигающийся в трубку. Спинной плавник высокий, но короткий, подхвостовой плавник в два раза длиннее спинного. Хвостовой плавник с большим вырезом и более длинной нижней лопастью.

     Окраска зависит от условий обитания. Озерные лещи, как правило, темнее речных. Общая окраска тела серебристая. Голова, спина и верхняя часть боков черновато-серые. Брюхо белое. Плавники серые. Окраска молодых лещей, так называемых «подлещиков», светлее, чем старших особей. Цвет тела у них серовато-белый с серебристым отливом, плавники темные. Самцы во время нереста покрываются беловато-желтоватыми бугорками брачного наряда. Места около плавников припухают и приобретают кранный цвет.

      Лещ – рыба стайная. Число особей увеличивается к осени перед залеганием на зимовку. Обитает лещ в  тихих, глубоких участках рек и озер у крутых берегов, ниже перекатов с песчано-иловатым или глинистым дном. В теплую тихую погоду, чаще всего перед восходом и заходом солнца, может подниматься к  поверхности воды. Больших перемещений стаи лещей не делают и могут длительное время посещать одни и те же места, если они богаты кормом. Лишь зимой рыба уходит в более глубокие места.

     Ранней весной лещ покидает места зимовки и направляется к нерестилищам. В районе нерестилищ он держится более глубоких мест и оттуда при благоприятных условиях идет на нерест в прибрежную зону, покрытую растительностью. Нерест начинается в средине апреля при температуре воды около 11 – 12 градусов  и продолжается до конца мая. Лещ может откладывать икру в поймах рек на залитую луговую растительность, на подмытые корни ив, тростника, камыша, а также на погруженные водные растения. Икринки прилипают к растениям и остаются приклеенными до тех пор, пока из них не выклюнутся личинки. Скорость развития эмбрионов в икре зависит от температуры  и растворенного в воде кислорода. Глубины нерестилищ колеблются в пределах 0,2 – 2,5 м. Лещи нерестятся чаще всего большими группами и довольно шумно, как правило, в утренние часы, при тихой теплой погоде. Перед нерестом производители выходят на избранный участок, некоторое время бесшумно плавают по нерестилищу, как бы подыскивая подходящее место для откладывания икры. Затем начинают двигаться по кругу диаметром до 8 м, часто выставляя спину их воды  и производя при этом бурные всплески. Нерестовые игры иногда продолжаются по нескольку часов. Активные движения производителей прерываются длительными периодами покоя. Во время нереста крупные самцы стараются оттеснить от самок мелких самцов. Отнерестившись, производители немедленно уходят в более глубокие участки водоема. В нерестовых стадах леща самки в среднем крупнее самцов. Количество самцов и самок почти одинаково либо самцы несколько преобладают.

        Приблизительно через месяц личинки леща полностью превращаются в мальков, длина которых достигает примерно 13 мм. Растут лещи в разных водоемах неодинаково. Почти везде самцы растут медленнее самок. Наиболее интенсивно особи обоих полов растут в течение первых трех лет жизни. С наступлением половой зрелости их годовые приросты снижаются.

      Молодь леща питается преимущественно ракообразными и в меньшей степени личинками комаров; водоросли и высшая растительность в ее питании играют незначительную роль. Основу питания взрослых лещей составляет мотыль, второстепенное значение имеют черви, моллюски, рачки и остатки растений.

      Караси  обитают двух видов – круглый или золотистый и серебристый. Тело  золотистого карася высокое, округлое имеет бронзовато-золотистую окраску. Серебристый карась с более низким и продолговатым телом имеет темную буровато-серую с металлическим отливом окраску чешуи. Серебристый карась, в отличие от золотистого, имеет  серебристое брюшко, большее количество жаберных тычинок, более выемчатый хвостовой плавник, а также сильно зазубренные неветвистые лучи в спинном и подхвостовом плавниках. Спинной плавник у обоих карасей длинный, на вершине слегка закруглен. Грудные и брюшные плавники у золотистого слегка красноватые, у серебристого – желтоватые или серые, как и все остальные плавники у особей обоих видов.

      Рот небольшой, без челюстных зубов и усиков, глоточные зубы однорядные.

       Караси характеризуются неприхотливостью к качеству воды. Они редко встречаются как в больших и чистых озерах, так и в реках. Рыбы заселяют в основном тинистые пруды, тихие заводи рек, различные канавы, карьеры и даже заболоченные водоемы. В водоемах европейской части России (кроме крайнего Северо-запада) и Сибири вплоть до бассейна Лены обитает золотой карась. Отсутствует на Дальнем Востоке. На юге европейской части и по всей Сибири – от бассейна Оби до Тихого океана – серебряный. Выносливы к низким температурам  и не погибают в результате вмерзания в лед, если не перемерзнут тканевые жидкости их тела. На зиму, как и при временном пересыхании водоема, они закапываются в ил, где все время находятся без движения. Свои зимние убежища они покидают лишь после таяния льда и достаточного прогрева воды.

      Нерестятся караси поздней весной и в начале лета. Способность нереститься проявляется к 3 – 4 году жизни. У карася серебристого икрометание начинается при температуре воды не ниже 14 – 15 градусов, а у золотистого – при 17 – 19 градусах. В это время производители собираются в зарослях растений, где самки откладывают на них мелкую желтоватую икру. Икра выметывается порциями, которых чаще всего бывает не больше трех. В результате этого нерест карася длится с конца мая до средины июля. Нерестятся караси преимущественно в утренние часы. Икра у них липкая, до 1 мм в диаметре. В некоторых водохранилищах и озерах самцов серебристого карася гораздо меньше, чем самок, или их нет вовсе. В этих случаях икра оплодотворяется спермой других рыб: сазана, карпа, золотистого карася. У золотистого карася самцы обычно преобладают над самками. Плодовитость карася достигает 400 тыс. личинок.

      Растут караси медленно, причем серебристый карась растет быстрее, чем золотистый. В природе величина карасей достигает  в длину 35 – 40 см. Питаются рыбы мелкими придонными организмами: рачками, личинками комаров и других насекомых, а также червями и водными растениями. Серебристый карась в отличие от золотистого приспособлен питаться организмами, обитающими в толще воды.

Страницы: 1, 2, 3